火锅作为现如今最受欢迎的美食，它不仅能让瞒满足各种各样人饮食习惯，最重要的是它承载着人们对团圆、热闹、和美好生活的向往。红红火火，蒸蒸日上。那么火锅最重要的原材料之一就是辣椒。线椒、朝天椒、螺丝椒、牛角椒、朝天椒、色素椒、薄皮椒，黄线椒等等