鸡是我们日常生活中经常吃的家禽之一，鸡肉性温补，富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种人体所需要的营养元素，而且鸡肉口感鲜嫩，做法多样，是一道非常美味的菜肴！对于广东人来说，有一句话叫做“无鸡不成宴”，尤其是在传统节日的饭桌上，如果没有一只鸡或一碟