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1、面条里加卡拉胶不怕泡水吗2、玉米面条为什么不抗泡，不抗煮呢？3、东北冷面水泡也不会泡烂的原因是里面含有化学物质吗？面条里加卡拉胶不怕泡水吗
不怕。面条里加卡拉胶不怕泡水。放些卡拉胶可以大幅度提升面条的筋道口感，并且卡拉胶