这篇文章的列表:

1、面条里加卡拉胶不怕泡水吗

2、玉米面条为什么不抗泡，不抗煮呢？

3、东北冷面水泡也不会泡烂的原因是里面含有化学物质吗？

面条加卡拉胶不怕泡水？

不怕。面条加卡拉胶不怕泡。放一些卡拉胶可以大大改善面条的口感，卡拉胶的缺点可以有效防止面条吸水，这也是面条耐泡的原因之一。

玉米面条为什么不耐泡耐煮？

玉米属于粗粮，做面条不容易。为了做成条，只能添加食用胶。玉米面条不耐煮的唯一原因是食用胶添加量不够。石还是根本没有添加食用胶。

东北冷面上的水泡不会被泡的原因是含有化学物质？

东北冷面？？为什么面条不怕泡主要原料是荞麦面？？为什么面条不怕泡和小麦粉？？为什么面条不是由一种或多种冰雹橙组成，比如、玉米粉、土豆淀粉？把这些面粉中的一种或几种做成面团，压成圆形面条，煮到熟了，再烘干，就是？？为什么面条不怕泡我们吃的凉面不添加任何添加剂，会添加化学物质。凉面泡了不会烂，但是放锅里煮会粘。供参考