花仁蹄花汤怎么做？
花生仁温水浸泡。猪蹄洗净去毛斩约3cm见方块。姜拍裂。葱切花。花生仁去皮。取锅入猪蹄、水，加盖大火烧沸后揭盖撇净浮沫。入花生仁、姜，加盖继续大火煮着。煮至猪蹄用筷子能勉强插入时，入盐转小火继续炖至肉软脱骨，装盆撒味精、胡