【百科解读】
西柚是一种营养价值非常高的水果，很多人都喜欢吃，但很少有人了解过西柚的属性，因此我们在这里就要了解一下西柚是热性还是凉性？西柚是什么季节吃的？
西柚是热性还是凉性
西柚属于凉性食物，性寒，具有健胃消食、清肠通便、润肺的效果。它有丰富的营养成分，吃西柚可以达到减肥的效果，还可以起到降血脂、降火以及美容养颜之功效。其中含富含的维生素C及胰岛素对于糖尿病还具有辅助治疗的作用。而且还能够消热去火，本身热量含量低，是减重非常好的水果。此外，西柚还可以起到降血脂、降血糖作用。西柚含有非常丰富的维生素，能补充人体所需要的微量元素，提高人体免疫力。但体寒脾虚气虚的人群尽量不要食用。
西柚是什么季节吃的
属于秋季时令水果。西柚是香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚子红肉的多味酸，皮较薄;白肉多甜，皮较厚。西柚的果期是10-11月。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。西柚有丰富营养价值，含有蛋白质、柠檬酸、粗纤维质、醣类、钙质、钾质、磷质、铁质、维他命B1、B2和C及P等营养元素。因此西柚具有多种功效，比如促进减肥，美容养颜，降低胆固醇，增强发质等等。西柚的减肥效果很好，多吃葡萄柚可以促进减肥，减轻体重，还可降低血液中的胆固醇。以达到减低三高，改善身体状态的作用，特别适合高血压，高胆固醇和心脑疾病患者食用。
西柚是苦的吗
西柚是酸的，略带苦味。西柚是一种柚子类的水果，果实红色，味道苦、涩、酸，即朱栾，又称葡萄柚。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括南非、以色列、中国台湾。西柚要重量相当，果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单少不了它。红西柚是甜桔与红心柚的混种，别称柚子，是以红西柚和柚子事实上是同一种东西。它始于亚洲地区，在中国也仅有浙江省、广东省、四川有小量种植。红西柚表皮具备风纹、汁多、薄皮等特点，瓜瓤细嫩、汁多可口，味呈酸性、带苦涩味及麻舌味，略微香味。
西柚为什么又酸又苦
1、品种不同。西柚又叫葡萄柚，而且西柚根据生产地不同，又为三个品种，其中有一种为白色果肉的西柚，果皮很厚，果肉会带有一点点苦味，而西柚酸是因为含有多种酸性物质，带有酸味的西柚是正常的。
2、未成熟。西柚中含有一定量的柚苷配基，这种物质带有一定的苦味，当西柚还未成熟时，所含的量是非常大的，加上没有成熟的西柚中的酸性也比较大，所以这样的西柚吃起来就是又酸又苦的。
3、过度冻伤。西柚皮中含有大量的柚皮苷，这种物质带有一定的苦味，而当西柚冻伤后，西柚皮中的苦味成分就会渗透到果肉中，从而出现西柚又酸又苦的现象。
4、腐烂变质。正常西柚的味道是酸酸甜甜的，若是西柚出现了腐烂变质的现象时，就有可能会使西柚变苦，从而无法继续食用。
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【百科释义】
柚子是一种营养价值非常高的水果。很多人喜欢吃它，但很少有人知道它的属性。因此，我们需要知道这里的柚子是热的还是凉的。柚子什么季节吃？
西柚是热性还是凉性
柚子是凉性食物，性寒，有健胃消食、清肠通便、润肺的功效。它富含营养。吃柚子可以减肥、降血脂、降火、美容养颜。含有丰富的维生素C和胰岛素，对糖尿病的治疗也有辅助作用。而且还能清热去火，热量低，是减肥非常好的水果。此外，柚子还可以降血脂、降血糖。柚子含有丰富的维生素，可以补充人体所需的微量元素，提高人体免疫力。但感冒、脾虚、气虚的人尽量不要吃。
什么季节吃柚子？属于秋天的时令水果。柚是香科常绿乔木柚的成熟果实。柚子红肉酸，皮薄；白肉甜，皮厚。柚子的果期是10月到11月。柚子含有珍贵的天然维生素P、丰富的维生素C和可溶性纤维素，是含糖量较少的水果。维生素P能增强皮肤和毛孔的功能，有利于护肤美容。柚子营养价值丰富，包括蛋白质、柠檬酸、粗纤维、糖、钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、C和P等。所以柚子有很多功能，比如促进减肥、美容养颜、降低胆固醇、强化发质等等。柚子有很好的减肥效果。多吃柚子可以促进减肥，减轻体重，降低血液中的胆固醇。为了降低三高，改善体质，特别适合高血压、高胆固醇、心脑疾病患者食用。
柚子苦吗？柚子是酸的，微苦。柚子是柚子类水果的一种，果实红色，味苦、涩、酸，即朱鸾，又名柚子。成熟时，果皮一般呈不均匀的桔黄色或红色，果肉呈红白色。进口柚子的主要产地有南非、以色列和中国台湾省。柚子要一样重，皮薄有光泽，柔软的更好。柚子含有丰富的维生素C等。它是一种含糖量较少的水果，是减肥者菜单中不可或缺的。红柚是甜橙和红柚的杂交品种，也叫柚子，所以红柚和柚子其实是一个东西。它起源于亚洲，中国只有浙江、广东、四川三省有少量栽培。红柚子的皮特点是有风纹，汁多，皮薄。果肉嫩滑可口，口感酸、苦、涩，略带清香。
柚子为什么又酸又苦？1.品种不同。柚子又叫葡萄柚，根据产地不同有三个品种。其中有一种柚子，果肉是白色的。果皮很厚，果肉会有一点苦味。酸葡萄柚是正常的，因为它含有许多酸性物质。
2.不成熟。柚子含有一定量的柚皮苷，有一定的苦味。柚子未成熟时，所含的量很大，未成熟的柚子酸度比较大，所以这种柚子吃起来又酸又苦。
3.过度冻伤。柚皮中含有大量柚皮苷，有一定的苦味。柚子被冻伤后，柚皮中的苦味成分会渗透到果肉中，导致柚子又酸又苦。
4.腐烂变质。正常柚子的味道是酸酸甜甜的。如果柚子烂了，可能会让柚子变苦，所以不能再吃了。
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