【百科解读】
蜜薯并不是所谓的转基因的食品，蜜薯只不过是地瓜下的一个品种，味道好十分好吃，吃法也有很多，营养价值高，大家可以买来尝尝。
蜜薯的功效与作用
1、补气血和血：常吃蜜薯，皮肤会慢慢越来越盈润，面色会越来越白里透红。其补气补血的功效能够 跟红枣一概而论，且不易生寒湿。
2、增强免疫力：比一般蔬菜水果带有大量的黄酮类物质，能够 预防流感、增强免疫力。
3、双重调整肠胃作用：便秘的人能够 常吃煮红薯来推动肠胃蠕动、促进消化;而脾胃不好经常腹泻的人，可以吃烤地瓜来减轻不适感并提升肠胃作用。
4、清洁血液：蜜薯中丰富多彩的叶绿素能够 协助排出来内毒素进而具有清洁血液的作用。
5、防止高血压：蜜薯中带有丰富多彩的钾，有利于控制血压。
6、改进更年期的症状：根据蜜薯中带有的植固醇具有类似雄性荷尔蒙的调整身体机能的功效。
7、外敷(消炎去毒)：将生蜜薯捣烂敷在热毒疮的周边，不但能够 缓解疼痛，还能推动皮肤生长发育、加速伤口修复。
蜜薯是转基因食品吗
不是。
蜜薯是通过杂交技术培育出来的一个新品类，并不是通过转基因技术制作的，所以蜜薯只要在种植过程中不添加什么化学肥料，就是一种纯天然的绿色食品。
但转基因食品在投放到市场之前，都会经过严格的动物实验，保证对人体无害后才会投入，所以在市面上遇到了转基因食品也不需过于担心。
蜜薯为什么凉透了更甜？
蜜薯里有果糖，果糖粒子有三种组成方式，受温度影响。冷时果糖组成方式会由常温时的呋喃式改变为另一种形式，那种形式会比呋喃式甜，所以凉透的蜜薯更甜。
蜜薯为什么这么甜？
蜜薯甜是因为蜜薯在海边沙地种植，吸收海水含有天然的盐分，并且秋冬雨水少，日晒时间长，因此水分较少，糖浓度大，吃起来比普通红薯更加甜。
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【百科释义】
蜜薯不是所谓的转基因食品。蜜薯只是红薯下的一个品种。味道鲜美，吃法多，营养价值高。可以买下来试试。
蜜薯的功效与作用
1.补气血:经常吃红薯，皮肤会逐渐变得越来越丰满，面色也会越来越白，越来越红。其补气补血的功效可与红枣相同，不易产生寒湿。
2.增强免疫力:与普通蔬菜水果相比含有大量黄酮类物质，可预防流感，增强免疫力。
3、双重调节肠胃功能:便秘的人可以常吃水煮红薯，促进肠胃蠕动，促进消化；但脾胃不好，经常拉肚子的人，可以吃烤红薯缓解不适，改善肠胃功能。
4.清洁血液:红薯中的彩色叶绿素可以帮助排出内毒素，从而具有清洁血液的作用。
5.预防高血压:红薯含有丰富多彩的钾，有利于控制血压。
6.改善更年期症状:红薯中含有的植物甾醇具有类似男性激素的调节身体机能的作用。
7.外敷(消炎解毒):将生红薯捣碎敷于热疮外围，不仅能止痛，还能促进皮肤生长发育，加速伤口修复。
蜂蜜是转基因食品吗？号码
红薯是杂交技术培育出来的新品种，不是转基因技术培育出来的，所以只要种植过程中不添加化肥，红薯就是纯天然绿色食品。
但转基因食品在投入市场之前，会经过严格的动物实验，确保对人体无害后再投入使用，所以市场上涉及到转基因食品时，不必过于担心。
为什么红薯完全凉了会更甜？红薯中有果糖，果糖颗粒有三种成分，受温度影响。冷果糖的成分会从常温下的呋喃形态变成另一种形态，会比呋喃形态更甜，所以凉红薯更甜。
红薯为什么这么甜？红薯是因为红薯种植在海边的沙地上，从海水中吸收天然盐分，秋冬雨水少，晒太阳的时间长，所以水分少，糖分浓度高，吃起来比普通红薯甜。
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