张最后一次跑媒体，是在4月27日，饿了么9岁生日的年会上。当时他提出了“让一切30分钟”的口号，想把世界上的一切都连接到每个部分的30秒生存圈里。而九年前，当张决定分娩时，的父母觉得“太偏心”。与这一次相比，这种带有光荣理想主义色彩的设想被大多数人采纳了。也就是说，不仅是送货，还有短途送货。

很容易看出，即使是一个没有任何资源的大弟子，也能在九年内送外卖，让1.3亿人认同他——这是饿了么一段时间的用户范围，以后为什么不让他帮我们变得更方便呢？

张艾文·徐浩:我想要30万亿元的即时配送商城。

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送到商场的范围是什么？与张的《九年饿》可能是这一时期最典型的地产故事:自力更生、大弟子创业、当局与连横结盟、资本的唾弃与追赶…每个人都向往的贸易元素，都可以在饿了么的成长过程中打上印记。另外，我们都明白，这个故事远没有被打断。感谢讲故事的人，有了新的剧本。

“我们希望所有的货物都能交付。我们不妨30秒内到你家，美好生活触手可及。所有的产品都可以30秒送到，你家周围的东西都可以30秒送到。这是我们的产品。”简单地说，张向艾文重复了三遍“三十秒”。这个两年前刚满30岁的年轻人，因为9年来赢得最多次的效能感，现在还在坚持。

“一开始人们以为外卖大概只是为了大学生存，后来我们看到了各条街日常泛滥的需求。”既然外卖这么受欢迎，为什么不去送鲜花、水果以及此刻看来并不稀奇的地球上的一切，在不久的将来？

送到商场的范围是什么？张道出了事情的原委:30万亿元，比外卖商城还大。

所以，在三十而立的近两年时间里，在饿了么进入全球1400个大都市，2016年比2015年增长超过300%之后，张对饿了么做出的最大改变，就是它开始有意抛弃“外卖”这个熟悉的词汇。

“本来觉得饿了么就是给本地商家做即时配送服务的。”艾文向张报告。

“三公里即时配送专门做外卖？”

“以前不允许叫外卖，现在叫外卖了。”

从“外卖”到“外卖”，一字之差，是张这两年的深思熟虑和建设。2015年7月，张在接受媒体采访时表示，物流配送将是饿了么未来的中心，以打造中心的竞争力。当时在他的设想中，未来饿了么将从外卖公司扩展为上门供应商。前者，从外卖到生鲜、水果、超市、处方等品类，线下商家在饿了么之后赢得订单；在后端，所有商品都会在饿了么即时送达。

说出这一系列想法的6月，饿了么又发行了自己的蜂鸟配送系统正式上线。半个月后，张颁布:蜂鸟系统正式接入第三方共青团、少先队、众包物流，除了送货，还将接入更多本地生存服务。

今年年初，饿了么创建了新零售部分，完成了与7-Eleven、屈臣氏等连锁便利店的合作。让张感到非常高兴的是，这还真是乱套了。今年的情人节，经过饿了么配送平台，15万束鲜花送给了用户。

外卖行业的下半场还有多远？

更让张自豪的是，在没有基础补贴的情况下，饿了么非餐饮销售额依然占到平台总销售额的10%。在即时配送上，服务蜂鸟配送的配送员已经超过300万，日运单超过450万，这也让蜂鸟配送成为国内最大的即时配送平台。

他再一次证明了自己理解洞察的原创性和准确性:用户即时配送除了餐饮以外的消耗品，不仅需要活得真实，还需要有很大的后劲。

这是什么？张确信，现在还远不是争论“下半场”的时候。

从下周开始，中国的O2O商城就充满了“下半场”的基调，尤其是年底的各大企业年会。CEO们就算不提“下半场”，也显得不太“潮”，就是竞争已经尖锐化了。而张却成为了业内少有的互联网创业者，准确地说是阻碍了“下半场”理论，因为他认为中国的互联网创业还有很多事情要做。

除了从“外卖”到“外卖”已经撬开的30万亿的商城，张的信心还在饿了么关心着另一个“30”。

“当行业繁荣到一定阶段，延伸就没那么快了。当包括it在内的渗透率还达到很高的时候，就要谈‘下半场’了。”不过，张向艾文反映，就目前来看，外卖食品在国内所有餐饮行业的渗透率本来就不到5%，而品鉴商城表示，“在渗透率达到30%之前，行业还会继续高速增长。”

饿就是最好的证明。数据显示，公司的外卖交易仍在以每年300%的速度高速增长，公司的很多零售交易甚至正在以每年1000%的速度延长。

而这30%的渗透率也为饥民提供了一屋子的点子空。根据国际股权机构Coatue的估算和计算，即使中国在线外卖的渗透率可以达到海外同行的30%，外卖商城老板的市值也可以固执地估计超过2000亿美元，成为全球最大的互联网公司之一。

排名第一的商场份额是怎么来的？

问题来了，谁会成为外卖商城的掌控者？张给出的答案是:“还用问吗？”

甚至在商场入住率方面，多家第三方调查研究机构坦承，过去三年，饿了么商场份额第一。是功夫。提及已经发生的战斗。否则，张自己也无法理解这第一次是怎么来的。

从2013年到2016年的三年间，O2O行业的补贴大战此起彼伏，所有用户在听红包的时候都能闻到那些行业里到处都是钱的味道。在外卖范围上，张指挥下的共青团和少先队与最大的对手美团正面交锋，双方争夺商场份额。一起的有BAT的第一百货旗下的外卖品牌，还有淘点点、到达美味俱乐部等各种聚会。

当时帮战的一般都是多轮融资，试图通过各种情况的补贴来吸引用户。第一，他们直接给用户丰厚的补贴；另一方面，为了保障用户的理解，也给配送员匹配补贴。

饿，就是在篝火中长大的。只是在2014年，篝火刚刚开始的那一年。在饿了么的时候，被延长了近9倍。

从2013年底到2016年年中，饿了么员工数量从区区200人飙升至1.5万人。由于他们的努力，张赢得了一个名声:熊雄。

这大概和他身体的变化有关，比起他大弟子创业之初的年轻。当他饥不择食的时候，他经历了暴涨的繁华，张的体重也随着公司规模同步上涨。用他自己的话说:“公司每走一步，人都要长胖。”而有一定的体重，就好比更适合中国人偏瘦的设定。

然而，让张烦恼的是，作为一名前国家二级排球疏通员，这并不适合他对自己的诉求。他的偶像是NBA巨星科比·布莱恩特，他以高度自律而闻名。于是，可以预见的是，2016年7月，科比成为了饿了么的代言人。

很急吗？更多希望！

和所有霸道成长的互联网公司一样，饿了么也不是完美的。张去了央视“3.15”晚会，才享受了几天铁羊的位置。央视指出，“饿了么”平台上部分商家的生存和健康保障达不到目标场景，而移动第三方平台要保障入驻商家的质量。在这方面，如果你饿了，就快速反应，用最快的努力，全世界有25000多家非法餐厅。

突发事件一年后，张向艾文汇报:“我觉得这次事件对我们是一个功德。因为食品稳定对这个行业来说是最重要的，我们过去可能没有这么响的警报。”

这是张对的求实。创业九年，他还是明白快跑和慢跑的一定关系。“过去，当我们生意兴隆时，我们创造了自己的商店员工。可能是一线工作人员没多注意食品稳定性。很多努力只是在减店过程中靠数据行动开始的。”行动对策上，饿了么在公司内部创建了专门的食品安全处，正如创业之初，张为了实施快速计划在公司内部创建了“发改委”。

与此同时，张也不得不面对盛大公司的问题。比如，随着外卖O2O商城的快速增长，饿了么呈现出公司少数员工利用职权故意刷单，上线违规餐厅的“内外夹击”局面。

经历了“烽火”之后，英雄本色展露无遗，张发起了“天网行动”，针对网络交易平台中商城工作人员收受贿赂、非法套取公司补贴等行为，开展了一场“反腐”行动。

“我觉得一个企业的超越，完全是因为社会的需求，用户的需求，这才是最关键的。即使你的商品不允许满足用户的需求，不允许满足这个社会的需求，没有给社会带来价格，那你的公司就垮了。”如今，张期望成为中国最大的互联网公司之一。要做到这一点，在刚刚中断的年会上，张面对加入的近7000名饥肠辘辘的员工，还不忘稍微督促我们一下:我们的名字里有一个“饿”字，我们是共青团、少先队员，要长期“保持饥饿”。

问，问，答。

艾成:创业初期，你适合用自己的技能改变当时原本的创业之心去做外卖吗？

张:在初期，我们想努力工作，从零开始。然后动起来，积累一点。

艾成:你们大弟子休学或休学创业是什么风格？

张:就算几个大弟子真的敢休学休学创业，我反而觉得他创业的成功率会大大提高。敢于放火烧一切，敢于勇于创业的人才是真正的企业家。

艾成:迄今为止你经历过的最大的创业突发事件是什么？

张:总体比较成功。依稀记得有一年，我们在高速铺开的时候，一直不同意投资一股，这对我们来说是一个很大的报复。

艾成:你从中最大的教训是什么？

张:收款的期限是完整的，只有股份到账才算中断。一个有经验的和平应该会让双方都便宜一点。

艾成:315事件后，你减少了很多措施，也在自查自纠？

张:目前那些巩固骑术稳定的人，即使不适合吃稳定的东西，即使他们带来了，也不会算作功德。我们还有独立的食品安全门。

艾成:你觉得一个企业的超越更多的是靠我的积极改变，还是社会逼的？

张:企业的过剩来自于社会和用户的需求。

艾成:饿吗？这是什么？

张:是本地商家的即时配送服务商。我们希望所有的货物都被交付。我们不妨30秒内到你家，美好生活触手可及。

艾诚:你对饿了么的未来有什么期待？

张:中国最大的互联网公司之一。

艾成:你是码头创业成功范例的代表。给年轻人创业一些建议。

张:我这辈子都在创业。接收截止日期，但享受所有的进展。

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