这篇文章的列表:

1、鸡蛋怎么做好吃又简单

2、鸡蛋简单又好吃的做法

3、鸡蛋的简单做法

4、鸡蛋几种简单做法

5、如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食？

6、鸡蛋有什么好吃又简单的做法

鸡蛋怎么做好吃。

鸡蛋美味可口，制作简单:

食材:两人份鸡蛋2个。

辅料:盐1茶匙，油1两，芝麻少许。

1.准备四个鸡蛋，敲入碗中。

2、分手，把占卜放入少量盐中。

3.将炒锅中的热油倒入蛋液中。

4、快滑加少量盐，撒上芝麻翻炒。

5.拿出来放在盘子里。

简单美味的鸡蛋制作方法

鸡蛋怎么做简单又好吃。

鸡蛋怎么做简单又好吃鸡蛋怎么做最简单。相信大家对鸡蛋都不陌生鸡蛋怎么做是最简单的。鸡蛋可以滋阴养血，安神补脾健胃，经常吃鸡蛋对我们的身体有好处。那么你知道怎么做鸡蛋简单又好吃吗？让我们看一看。

简单美味的鸡蛋制作方法1

酸辣蛋花汤

配料:鸡蛋、木耳、豆腐、葱、盐、胡椒粉、醋、酱油、淀粉。

生产方法:

1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；将黑木耳挑选洗净，撕成小块或切丝；豆腐切成小块或条状待用。

2.将炒锅置大火上，加入1汤匙油，用少量葱花，倒入约700克水，将豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油烧开，勾入水淀粉拌匀，然后将蛋液均匀倒入炒锅。鸡蛋刚浮起，加入香油，撒上葱花，即可食用。

3.酸辣汤的要点是大量的辣椒和醋。除了鸡蛋、豆腐、木耳，其他主料也可以根据大家的口味加入鱿鱼片、肉丝。这道菜也可以不先炒锅直接加水，清汤更好；可用鸡粉代替味精；炒锅的使用方便炒菜避免水淀粉勾芡后凝结不均匀粘锅底；打蛋液的时候要均匀，煮太久鸡蛋就不嫩了。

鸡蛋炒饭

原材料:

大米半斤，鸡蛋两个，韭菜三根，猪肉一两，火腿一两，胡萝卜一两，水发香菇一两，紫菜一两，白菜一两，盐，鸡汤，猪油，味精，胡椒粉，酱油。

生产方法:

1.猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切丁，肉丁上撒少许盐搅拌，白菜切成2cm短丝，小葱切成小块，鸡蛋打入碗中，加盐和葱花搅拌均匀。

2、锅上火，舀入少量熟猪油加热，倒入蛋液煎成蛋丁，将煎好的蛋丁倒入碗中。

3.锅中加热适量猪油，葱花翻炒片刻，加入肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、干米、白菜翻炒片刻，锅中加入少量酱油，然后倒入炒鸡蛋和米饭，翻炒均匀，倒入少量鸡汤，加入盐和胡椒粉，继续翻炒均匀，起锅前加入少许味精翻炒均匀。

简单美味的鸡蛋制作方法2

竹荪鸽蛋汤

材料:鸽子蛋20个，竹荪50克，盐10克，味精6克，胡椒粉1克，清汤适量。

生产方法:

1.竹荪先用冷水洗净，再用温水浸泡去除沉淀物，切成两半，切去头尾两端的尖端，改为切成3厘米长的段。再用开水焯一下。然后把鸡蛋打在一个装满冷水的大碗里。

2.炒锅烧开水后，离火，倒入鸽子蛋，文火煮。

3.另起锅煮高汤，加盐、胡椒粉、味精、竹荪调味。然后把鸽子蛋放进汤里，把汤倒进去。

特点:竹荪鲜脆，鸡蛋软嫩，汤汁清淡可口。

什锦泰式鸡蛋包

材料:绞肉(猪，牛或鸡)3 2，1/2茶匙蒜末。

(1)洋葱粉，胡萝卜丁1汤匙，芹菜丁2汤匙，四季豆1汤匙，小番茄3个(切半)，草菇6个(罐头)，

(2)鱼露3/4汤匙、鲜味酱、糖1汤匙、番茄酱1汤匙、鸡蛋2个(打匀)

生产方法:

1.加热2汤匙油。蒜末翻炒，与肉一起翻炒，依次加入(1)和(2)中的配料，翻炒后铲出。

2.在干净的锅面上抹少许油，用中火将蛋液煎成蛋皮。

3.将炒好的材料放在蛋皮上，折成半圆形。

制作鸡蛋的简单方法

导语:鸡蛋有很多种做法。你只会炒鸡蛋吗？为什么不试试下面我从今天开始向你推荐的一系列方法呢？

鸡蛋“简单做法”全集

制作鸡蛋的简单方法:煮鸡蛋

成分:

3个鸡蛋和适量的水。

练习:

1.准备鸡蛋。

2.把鸡蛋洗干净。

3.将鸡蛋放入锅中加入冷水，水面超过鸡蛋。

4.放些盐。

5、冷水至沸腾，大火5分钟，关火后小火炖3-5分钟。

6.将鸡蛋浸泡在纯水中去皮食用。

制作鸡蛋的简单方法:茶叶蛋

成分:

鸡蛋8个，酱油，盐，茶叶，八角。

练习:

1.洗鸡蛋。

2.将鸡蛋放入砂锅中，加入清水，中火煮沸，再煮5分钟，关火。

3.等暖和了，把水倒掉，把蛋壳一个一个打碎。

4.将打裂的鸡蛋放回锅中，加盐、酱油、八角、茶叶，重新加水。

5.盖上锅盖，用中火煮沸。

6、转小火，一直煮到汁也没有多少了。注意:至少煮一个小时，中间翻几次。

制作鸡蛋的简单方法:银虾皮蛋

成分:

鸡蛋1个，虾皮适量，香油少许。

练习:

1.取一个碗，滴一点香油，防止鸡蛋粘在碗底。

2.将鸡蛋打入碗中，不要搅拌；用牙签在蛋黄上戳几个小洞，不然蛋黄容易爆。

3、撒一点虾皮，虾皮含有盐，虾皮本身就有海鲜的味道，所以不需要加任何调料。

4.把那碗鸡蛋放在微波炉里，盖上盖子，防止鸡蛋洒出来。

5.把微波炉调到中火，加热2分钟再说铃。

6、2分钟后，一个煎蛋就做好了。

几种简单的鸡蛋制作方法

鸡蛋作为一种不可或缺的日常食品，因其丰富的营养价值和细腻的口感而深受大家的喜爱。那么鸡蛋的方法有哪些呢？接下来介绍几个简单的鸡蛋做法。

(母鸡的)蛋

2

盐

一点

糖

一点

青葱

一点

一个

水煮蛋(鸡蛋不是清水煮的，加热到水开，也就五六分钟。)

2

鸡蛋饼

将两个鸡蛋打成蛋液，加入少许盐。锅抹油，放入黄瓜丝等。，倒入蛋液，记得翻面。(应使用不粘锅)

三

西红柿炒鸡蛋方法1

将两个鸡蛋打成蛋液，平底锅抹油，倒入蛋液。翻炒后放入碗中备用。西红柿切小块，小葱切段，锅抹油，小葱煸炒，西红柿煸炒，加入少许盐和两茶匙糖，加入鸡蛋继续煸炒，即可食用。

四

西红柿炒鸡蛋方法2

两个鸡蛋不见了。把它们打成鸡蛋，倒入液体中。加盐搅拌。在平底锅上油，倒入鸡蛋混合物。炒好后放入西红柿翻炒，放入两勺糖，放入鸡蛋继续翻炒。

西红柿切块可以保证汤汁尽可能多的进入鸡蛋，让菜肴更加入味。

清新高级美食

一个

鸡蛋三明治

打三个鸡蛋，加入三勺牛奶和一勺沙拉酱，切片吐司。锅里放一点油，倒入蛋液，放入两边的吐司，记得把吐司翻过来，让上面都是蛋液。

2

蛋卷做好了，翻过来放一块自己喜欢的火腿、芝士、生菜等食材，把蛋卷叠好。

如何用鸡蛋做出最简单却又美味的食物？

鸡蛋是每个家庭必不可少的食物之一。它们很有营养。特别是家里的老人或小孩，每天早上都会煮一个鸡蛋给他们，增加蛋白质，提供一天的营养。而且鸡蛋的吃法很多。今天跟我说说怎么吃鸡蛋吧。

首先有青椒煎蛋，韭菜煎蛋，丝瓜煎蛋等。其次，鸡蛋也可以做成鸡蛋羹，最后鸡蛋可以做成鸡蛋饼或鸡蛋汤等。

先来看看鸡蛋可以和哪些菜一起炒。

鸡蛋非常有营养，是我们每天必须吃的食物之一。它们可以被烹饪、油炸或蒸。比如韭菜炒鸡蛋，丝瓜炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋，都是各种简单的炒菜，不仅食材简单，做法也很简单。

以韭菜炒鸡蛋为例，你只需要准备韭菜、鸡蛋和葱、姜、蒜。先将铅蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋液，韭菜洗净切段，葱姜蒜切碎备用。先将底油放入锅中，将蛋液打成薄薄的一层放入锅中，用锅铲搅拌散盘待用，将锅中的葱、姜、蒜翻炒出香味，放入韭菜翻炒，放入切好的鸡蛋，翻炒。

第二，鸡蛋汤

准备四个同样大小的鸡蛋，适量的小米和洋葱，以及香油、盐、鸡精等调料。首先，把鸡蛋打到碗里，用温开水搅拌均匀。加入盐、鸡精、香油、小米葱搅拌均匀。注意蒸的蛋液一定要用温开水煮，会很细腻。最后在碗上盖一层保鲜膜。这是为了防止蒸的过程中水蒸气滴入蛋液中，影响口感。针扎20分钟左右。

第三，鸡蛋饼

早上时间紧，可以用适量的面粉，加入水和鸡蛋，搅拌均匀，加入盐、鸡精和小米葱，进一步搅拌，锅里放底油，把调好的面糊倒入锅里，摊平，煎到两面金黄，一个美味的鸡蛋饼就做好了。

有哪些好吃又简单的鸡蛋制作方法？

做法一:家里蒸鸡蛋

材料:鸡蛋三个，酱油，色拉油，吃春盐，清水，葱。

练习:

1.将鸡蛋敲入碗中，用筷子打散，加入适量的食用油、盐、酱油，用筷子搅拌均匀。

2.取一杯300 ml的水，倒入碗中，与蛋液混合均匀。

3.这时候你会发现碗面上有很多微小的气泡，用勺子撇去。

4.往蒸锅里倒入适量的水，烧开。洋葱洗净，切成葱花。

5.水开后，把盛有蛋液的碗放进去。大火蒸十分钟。

6.打开蒸锅的盖子，在碗面撒一点葱花，小火焖几分钟。

做法二:鲜虾蒸鸡蛋

材料:

鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、洋葱。

练习:

1.虾仁去皮，去虾线，将虾仁放入干净的碗中，加入少许盐、淀粉和白酒，拌匀，腌制十五分钟。

2.将鸡蛋敲入碗中，用筷子打散，加入适量色拉油和食用盐，用筷子搅拌至裤子厚实均匀。

3.将适量温水慢慢倒入碗中，与蛋液拌匀，撇去碗面的小泡沫。

4.将腌制好的虾仁倒入碗中，与蛋液拌匀。

5.蒸锅倒入适量清水，大火烧热，葱洗净切成葱花。

6.水开后，把盛有蛋液的碗放进去，蒸十分钟。

7.打开蒸锅的盖子，在碗面撒一点葱花，小火焖几分钟。