这篇文章的列表:
1、豌豆怎么做好吃法大全
2、豌豆可以炒什么豌豆可以在怎么做好吃
3、豌豆的做法大全
4、豌豆可以跟什么炒？
5、豌豆可以做成哪些特色美食
如何吃好豌豆
第一道菜[煮鲜豌豆]
材料:带皮的新鲜豌豆，盐。
练习:
豌豆荚的两头被切掉，是为了更快的品尝。向沸腾的锅中加水，并将其煮沸。倒入豌豆荚，不要盖盖子。将轿子大火烧开，煮2分钟，然后关火。别煮过头了，味道不好。
倒入适量的盐使其咸淡，不要马上取出，泡几分钟入味，再取出即可食用。要点:不要全程盖锅，避免豌豆荚发黄。
第二道菜【黄瓜烧豌豆米饭】
配料:黄瓜、鲜香菇、鲜豌豆米、胡萝卜、葱花、水淀粉、盐、植物油。
练习:
1黄瓜、鲜香菇、胡萝卜洗净切丁，然后炒锅加入植物油，葱花炒香。
将香菇翻炒，然后倒入豌豆米，加入与食材平齐的水，煮至汤汁少许，倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。制作要点:豌豆在水里煮的时候足够嫩。
3加盐搅拌均匀，再加入水和淀粉勾芡薄薄一层即可食用。
第三种方式【豌豆米饭嫩豆腐】
配料:嫩豆腐、豌豆、大蒜、葱花、蚝油、鲜酱油、糖、盐、植物油。
练习:
1嫩豆腐切丁，炒锅加少许植物油，将豆腐煎至微黄。放在一边。
2用炸豆腐剩下的油，放入葱花和蒜末，加入蚝油、酱油、少许糖和盐调味。
4用锅里剩下的油，炒到蒜末微微变黄，放入豆腐丁和豌豆，加半碗水，开大火收汁，少许就出锅了。此菜要点:南豆腐嫩滑，口感好，食材中的蚝油和葱蒜末是此菜风味特别的关键，不建议省略。
什么豌豆可以炒？豌豆怎么煮着吃？
1豌豆可以炒什么
豌豆含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养成分，具有很好的营养作用。还含有独特的酸、植物血凝素、赤霉素，具有抗菌消炎作用，增强新陈代谢。经常可以和肉、菜一起炒，不仅好吃，还能提高纯敏感菜的营养价值。
2豌豆炒瘦肉
材料:鲜豌豆100克、瘦肉50克、黄瓜50克、植物油9毫升、酱油5毫升、盐5克、淀粉5克、姜丝3克。
练习:
1.将瘦猪肉洗净，切成肉丁，用开水焯一下，用淀粉和酱油调一下。
2.将黄瓜洗净，切成丁。
3.洗豌豆。
4.锅里烧热油，先炒肉丁，放入姜末，捞出备用。
5.用残油炒黄瓜做霉枝豌豆，加少许温水，翻炒几下，加入肉丁等调料，翻炒至熟。
3份豌豆炒牛肉
材料:青豌豆300克，牛肉100克，冬笋胡萝卜30克，料酒葱姜汁15克，酱油8克，精盐鸡精3克，味精2克，胡椒粉0.5克，泡打粉0.2克，湿淀粉15克，汤50克，油40克。
练习:
1.胡萝卜去皮洗净后，切成比青豌豆略大的肉丁。
2.冬笋洗净，像牛肉一样切成比青豌豆稍大的丁。
3.牛肉丁用料酒、7克葱姜汁和1克精盐、胡椒粉、泡打粉腌制，再和5克湿淀粉混合上浆。
4.锅内热油，将牛肉丁翻炒至变色，将青豌豆翻炒均匀，加入剩余的料酒、葱姜汁和酱油，将汤翻炒至微热。
5.加入冬笋丁、胡萝卜丁、精盐、鸡精，翻炒至熟，加入味精，用剩下的湿淀粉勾芡，即可食用。
4个豌豆炒核桃
材料:鲜豌豆300克、核桃仁50克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精3克、植物油35克。
练习:
1.将嫩豌豆洗净，去杂质。
2.将核桃油炸后备用。
3.姜切片，葱洗净切段。
4.大火烧热炒锅，放入植物油，放入葱段和姜片至半熟。
5.加入嫩豌豆，清汤少许，翻炒，加盐，鸡精，核桃仁翻炒至香。
豌豆的做法
首先，用鲜虾炒豌豆
材料:虾250克，嫩豌豆100克，鸡汤25毫升，料酒10克，精盐1克，湿淀粉5克，大豆油750克(实际用量50克)，香油10克。
做效果:
适用于贫血、肠燥便秘、肾虚咳喘等。健康人食用可以增强记忆力，祛病延年。
效果:
适用于贫血、肠燥便秘、肾虚咳喘等。健康人食用可以增强记忆力，祛病延年。
豌豆可以用什么炒？
豌豆炒肉
材料
豌豆，猪肉，辣椒，饥饿，姜末枯枝，蒜末，盐。
工作方法
1.猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
2.锅里烧热油，放入姜末和蒜末炒香，放入剁碎的猪肉翻炒至变色，即可食用。
3.将锅里的油加热，让豌豆翻炒一分钟。
4、无肢体敏感，再放入青椒和红椒，放入炒好的肉丝翻炒。
5、加入适量的酱油、盐，搅拌均匀。
豌豆可以做什么特别的食物？
如果用豌豆做一些特色食品，相信很多朋友更喜欢吃，因为真的很好吃，营养丰富。那么你知道豌豆能做出什么特别的食物吗？虽然很多朋友特别喜欢吃豌豆，但是对一些有特色的食物不是很清楚。接下来，我将向你介绍他们。
豌豆绿豆粥
食材:准备豌豆50克，绿豆50克，糯米半斤，糖适量。
功效:豌豆绿豆粥味道纯正，粘稠甘甜，能降胃，清热解暑。如果体内湿气重的话也很适合采取这种食疗。
蒸豌豆粉蛋糕
材料:准备豌豆半斤，绵白糖150克，熟面粉100克，植物油150克，玫瑰花适量。
功效:豌豆糕香甜可口。经常食用可以健胃，促进消化，增加食欲，对肠胃健康很有帮助。
豌豆丁面条
食材:准备一斤面条，肉丁，豌豆，植物油，盐，酱油，味精，葱花，姜，汤，淀粉。
功效:豌豆丁面条味道鲜美，既能帮助消化，又能滋养脾胃。
如果把豌豆做成上面介绍的这些好吃的，一定会让大家满意的。因为这些用豌豆做的食谱真的很好吃，除了味道好，营养一点都不含糊。经常吃这些豌豆可以调理脾胃，刺激食欲，对消化不良、脾胃虚弱的人非常有益。
