这篇文章的列表:

1、燕麦面粉怎么吃

2、燕麦面怎么吃

3、麦面怎么做好吃

燕麦粉怎么吃

燕麦粉有很多不同的吃法。燕麦粉最简单的吃法就是和鸡蛋拌在一起，和适量的水，蔬菜丁拌成傻乎乎的面糊，放锅里煎一下，以后再吃。也可以和燕麦粉混合，或者用燕麦粉做成馒头、包子、面条以后再吃，让人们吸收燕麦粉中的丰富营养，品尝其浓郁的麦香味。

吃燕麦片最简单的方法

1.炒着吃

燕麦粉最简单的吃法就是炒到熟。每次取燕麦粉2kg左右，直接放入铁锅内，用小火慢慢翻炒，炒至燕麦粉颜色变化，引至闻到浓郁的麦香味，然后取出晾凉，放入干燥容器内，每次取出30g直接放入碗中，加入开水即可。

2.做馒头

燕麦粉也是一种常见的简单的馒头吃法。用来做馒头的时候，需要搭配适量的面粉，两者的比例是1:1。准备好后放入适量牛奶，然后加入酵母粉和适量温水合成面团。发酵后可以做成馒头，放在锅里煮。

制作面条

燕麦粉做面条也很好吃，方法也不复杂。制作时需要将燕麦粉和面粉混合，加入清水合成面团，揉匀，用擀面杖擀成面条。也可以在家里借助面条机直接加工成面条，然后在锅中放入清水，加入自己喜欢的蔬菜，加热煮沸，然后一起煮面条，最后加入酱油香油、鸡精、食用盐等调料调味，拌匀后即可食用。

燕麦片怎么吃？

1.自己磨燕麦片一定要选原味燕麦片。2.将燕麦片放入破壁机启动研磨功能。3.中间可以搅棒辅助。4.很快，燕麦片就会混合成质地均匀的面粉。5.将除橄榄油外的所有材料加入面包机，不要一次性加入所有的牛奶或水，以免面团太湿太粘，留一点蛋液做最后的刷面。开始揉面20分钟。6.加入橄榄油后，再次开始揉面程序15分钟。7.揉到膨胀阶段。8.在面包机里发酵一次，直到手指戳的洞不塌陷不反弹。9.取出发酵好的面团，排气，压平，从一端卷回去，在收口的位置揉牢。10.把收口的位置放在烤盘里，卖了最后发酵。11.发酵温度35度左右。表面刷上蛋液，撒上燕麦片做装饰，或者用橙子切表面。12.放入事先预热好的烤箱，190℃烘烤15~20分钟。

小麦粉怎么做好吃？

导语:小麦粉是黄小麦粉怎么吃我们家庭生活中最喜欢的一种面食黄小麦粉怎么吃，那怎么做才好吃黄小麦粉怎么吃。这里我就来介绍一下怎么做才好吃。

小麦粉怎么做好吃？

味噌牛肉荞麦面

材料

材料:牛筋225克，苦荞麦粉300克，

辅料:海带(鲜)50克，豆腐(南)150克，鲜香菇15克，柴火30克。

调料:豆瓣酱100克，白糖10克，胡椒粉5克。

工作方法

1.牛筋切片，焯水洗净备用黄小麦粉怎么吃；

2.将荞麦面煮熟备用；

3.在1500毫升的高汤中加入10克豆瓣酱、糖、5克辣椒酱和25克鱼片，搅拌均匀制成味噌汤；

4.加入牛筋片，小火炖40分钟左右；

5.牛筋片煮熟入味后，放入海带、嫩豆腐丁、鲜菇烧开，再放入煮熟的荞麦面即可食用；

6.吃的时候撒一点5克的木鱼片提味。

芝麻酱荞麦凉面

材料

荞麦面、青椒、红椒、黄椒、香菇(可以用食用菌代替)、绿豆芽、肉末(可以用肉丝代替或不用肉)、芝麻酱、盐、糖、香油、辣椒油、花椒油、大蒜、海鲜酱油。

工作方法

1.将所有面团码洗干净，切成同样大小的细丝。其中蘑菇和绿豆芽需要焯一下再吃，其他蔬菜可以直接吃。

2.准备好面条码就可以煮面条了黄麦面怎么吃。将煮好的面条放入容器中，然后倒入一些油，搅拌均匀。我放进去的是辣椒油，只要倒一点拌匀，然后放在通风处自然冷却。如果你很着急，用电风扇吹。

3.现在可以调酸辣芝麻酱了。取出适量芝麻酱放入容器中，然后加入海鲜酱油、醋、蒜末、辣椒油、花椒油、香油、盐、白糖，搅拌均匀。如果芝麻酱搅拌后太粘，可以加适量清水，但不要加自来水。往里面倒些冷白水就行了。

4.最后把凉面放在碗里，把面团放在上面，浇上酸酸甜甜辣辣的芝麻酱就可以吃了。

技巧

最近茶镇很热。吃冷面再合适不过了。如果稍微改变一下配料，就会变成另一种味道，比如把荞麦面换成手工面，把芝麻酱换成黄酱和甜面酱，就变成了榨酱面。再比如把面条换成米饭，芝麻酱换成韩式辣酱，好吃又方便。…