这篇文章的列表:
1、酸甜可口的青梅酱怎么做如何做
2、青梅浆是怎样做的
3、青梅酱的制作方法
糖醋梅子酱怎么做?
糖醋梅子酱轿子辩的做法,缺了步骤。
1.若干青梅,洗净后在表面刮几下模仿,加水加2茶匙盐浸泡3小时,水倒掉;
2.梅子重新加水,加少许盐,大火烧开后转小火3分钟,关火;
过冷水,冷却青梅;
3.将青梅倒入锅中,加入冰糖,大火煮至糖融化,转小火煮;
边煮边用木勺搅拌,可以品尝,如果太酸可以加糖;
4.煮到梅子酱的稠度,然后关火。
5.用筷子夹出青梅核;
6.放凉一点,趁热将梅子酱放入玻璃瓶中,盖紧,放入冰箱冷藏。
青梅果肉是怎么做的?
准备材料:青梅、冰耳租脊糖
步骤:
1.将李子洗净,放入容器中。将梅子加水,放入两勺盐中浸泡2-3小时,去除梅子的涩味。
2.将泡好的青梅去皮去核。
3.将青梅放入碗中,加入250克冰糖,蒸40分钟。
4.将蒸熟的大梅子倒入小锅,小火加热,边煮边搅拌3-5分钟。
5、梅子酱出锅后,放入可密封的容器中,放入冰箱冷藏。
一种青梅酱的制备方法
1.梅子酱是一种具有缓解疲劳如何制作梅子酱增加活力的食品,由梅子、盐、冰糖制成。
2.原材料
材料:青梅500克。
调味训练:盐一勺,冰糖四级,麦芽糖二级。
3.实践
①将青梅洗净,放入水中,用两茶匙盐浸泡三小时(去除涩味),然后倒掉水。
(2)青梅加水,加两勺盐,煮5分钟,关火,放冷水冷却青梅。
(3)梅子去皮去核,梅子酱怎么做我用铁勺刮去梅子核外的肉,比较容易。
(4)将去皮去核的李子放入锅中,加入白糖160克,文火煮,同时用木铲搅拌。
⑤糖完全融化后,加入250克麦芽糖,不断搅拌,直到麦芽糖完全融化,酱汁开始变稠。
⑥将煮好的梅子酱放入温度高于85度的可密封瓶中,盖上盖子,高温蒸20分钟,然后取出擦干瓶上的水,完全冷却后放入冰箱冷藏。