这篇文章的列表:

1、什么菜凉了也好吃

2、有些食物冷掉之后依然好吃，你都知道有哪些不错的食物？

3、什么菜凉了以后也能吃？

有哪些菜凉了很好吃？

腌制的干雪里蕻

酸豆角肉末

酸萝卜肉丝

土豆丝

爆炒南瓜

青豆炒猪肉

豇豆炒猪肉

红烧水煮肉片

洋葱哭着羡慕豆腐。

干熏香炒肉

凉拌莲菜、五香牛肉、花生、杏仁等。这些菜凉了也很好吃。派茶

有些食物凉了以后还是很好吃的。你知道什么好吃的食物吗？

根据我的烹饪经验，凉了也不会失去味道，味道更好的一定是醋土豆丝，凉了才好吃。原因是这道菜凉了会更好吃。我觉得醋汁土豆丝最好的状态不是剩菜热的时候，就是热粥或者馒头水果直接上凉菜的时候。那就是幸福什么菜凉了才好吃！简单的一道菜，因为有醋，有一点点胡椒粉和酱油，所以更好，更有层次感。

另外，黄豆炖猪蹄也是一道很不错的菜。冷却后胶原蛋白冻结，猪肉弹性十足，黄豆皮糯糯的，汤又冷又滑。一碗热腾腾的米饭可以冻在米饭上再融化，味道更好！

还有，小时候家里没有冰箱，要等到冬天才能吃到鱼冻！那时候鱼很新鲜，鱼汤又甜又甜，还是空吃完鱼剩下的汤没倒出来。把大一点的刺拿出来然后！过夜！哦，我的天啊！甜、辣、嫩、滑。配热白米饭！我一次放一块在米饭上。在它融化之前我可以连续吃三碗！

其次，我能想到的是韩国冷面，这是一种享誉海内外，深受人们喜爱的传统民族食品。它的面细而韧，汤凉，又酸又辣。在东北，冷面的口味分为两类:延边代表延吉冷面，有咸有辣；鸡西系代表鸡西冷面，酸甜特色。第一次吃韩国冷面，是在沈阳出差去的。给我留下了两个印象:一是凉凉的，酸酸甜甜的；第二是韧性，很强。后来去吉林延吉出差，又尝了一次朝鲜的冷面——延吉冷面，是不一样的感觉。吉林省延边的地角区以延吉冷面闻名，是“中国十大面条”之一，也是中国著名的传统韩食。它的荞麦面覆盖着牛肉、苹果和泡菜。上菜前，从大桶里舀一勺又冷又甜的汤，满满一碗都是凉的。汤和面都要凉着吃，这是延吉冷面给很多人留下的印象，而且似乎也只有这样做出来的冷面才是最正宗的。

什么食物凉了以后可以吃？

很多肉菜凉了就很好吃。只要不是土豆油太稠，汤太多，有的人做鱼会觉得腥。素食拌黄瓜；\x0d\x0a原料:干海参20g，香油一勺，白芝麻少许，生姜少许，菜鲜少许，白醋(或半个柠檬)少许，酱油少许。\x0d\x0a\x0d\x0a做法:\x0d\x0a\x0d\x0a1。首先，将干海蘑菇浸泡在饮用水中三个小时以上，然后彻底浸泡。(如果马上等，可以放入开水中煮2-3分钟)\x0d\x0a2。姜切成细粉，先用小火炒白芝麻。\x0d\x0a3。将泡透的香菇沥干水放入盆中，加入姜末、白醋、酱油和少许苏怡贤，搅拌均匀。\x0d\x0a4。吃之前撒上香油和白芝麻。\x0d\x0a5。喜欢辣味的人可以加泡椒碎。哪簇\x0d\x0a6，还可以加入原味魔芋丝、香菜、芹菜做凉拌。\x0d\x0a\x0d\x0a*如果不喜欢凉菜，可以用芹菜和鲜百合做出美味的热炒菜。\x0d\x0a\x0d\x0a特点:\x0d\x0a\x0d\x0a1，营养丰富，味道鲜美，烹饪方便。\x0d\x0a2，其成分可减肥、抗癌、防治糖尿病、改善高脂血症症状、抑制血液胆固醇含量的增加\ x0d \ x0a \ x0a3，因为含有胶原蛋白，所以吃起来很像猪皮和猪耳朵——喜欢吃肉的朋友可以用它来代替肉)。