这篇文章的列表:

1、面包怎么做会奶香浓郁？

2、用牛奶和面,制作什么食物,香甜松软非常好吃呢？

3、怎么做才能让面粉没有面粉味！而是淡淡的香味？

如何做出牛奶味浓郁的面包？

如何做出牛奶味浓郁的面包是一个非常好的问题。现在大家总是在追求奶味。其实如果奶味太浓，很可能是香精的原因。这里绝对没有危言耸听。市场上有各种各样的牛奶香精和香料，从粉状到奶油状到水状。下面我来介绍一下如何做出奶香浓郁的面包，天然的奶香，喜欢的可以关注我。

首先，说到浓郁的奶味，大家肯定会想到往面团里加牛奶，用牛奶代替水。网上也说用牛奶做的面包奶味浓郁。我想说这是废话。我们都喝过纯牛奶，它有多少奶味？你喝纯牛奶都没有多少奶便香，更别说用面粉稀释后了。

其实面包中奶味的主要来源是我们添加的黄油量，而黄油是从牛奶中提取的，所以它的天然奶味比较浓。如果我们在做面包的时候加入黄油，奶味会比较浓郁，牛奶起辅助作用，肯定不是决定性的。

当然，我们也不能在面包中放太多的黄油，使其富含牛奶味，这样我们的面团就无法成型，而黄油，也被称为酵母杀手，会杀死我们的酵母，影响醒发。这就是为什么我们做面包时，黄油放在最后。黄油不错，但是要注意用量。所以还是自己在家做一个奶香浓郁的软面包吧。

【烹饪小贴士】土豆配:

1.在烤箱中烘烤吐司面包模具时，要注意烤箱的内部情况。烘烤时间约15至20分钟时，检查吐司面包最外层的着色情况。最好取出模具，盖上一层锡纸，再继续烘烤。这样既能保证吐司面包完全成熟，又能保证上色均匀，好看。

2.在上面的文章中，我们推荐了这款牛奶味的无黄油吐司面包，不加一滴水，用鲜奶代替水，不仅口感顺滑，回味中还有淡淡的奶味。最重要的是牛奶比水更全面。

什么样的食物是用牛奶和面粉做成的，又甜又软又好吃？

今天给大家分享一次奶味豆沙卷的制作方法什么活面有奶味，什么活面有奶味甜软，不用早起，什么活面有奶味。该方法简单、快速。1.在220克纯牛奶中加入3克酵母搅拌均匀什么活面粉闻起来像牛奶，然后取350克小麦粉，加入15克白糖，然后将融化的酵母奶倒入其中，边倒边用筷子搅拌，然后开始揉成光滑的面糊。牛奶面糊不好揉，不顺滑，你可以笑着放在这里。

4.切好后翻过来，从头翻过来，替它拿住管接头，一切搞定后扣好保鲜袋，放酒精45min分钟。5.时间到了之后，这个面团的体积明显增大，摸起来也很轻，说明已经醇香了。6.然后把醇香的面团放入蒸格，水开后蒸15分钟，然后关火三分钟，捞出来。7.这种又甜又软的豆沙卷就行什么活面都有奶味。奶味十足，像吐司，甜软，真的很好吃。用牛奶和面粉做成奶味豆沙卷，甜软可口。

怎么做才能让面粉少点味道！但是淡淡的香味？

在面团中加入适量的牛奶和糖，这样做出来的馒头会有奶香味，加快面团的制作速度。

配料:面粉、酵母、糖、牛奶和盐。

生产方法:

1.将面粉、盐和糖粉混合，慢慢倒入混有温水的干酵母，用筷子搅拌成絮状，然后加入牛奶，揉成光滑的面团。

2.用保鲜膜将面团盖上，放在一边发酵。

3.大约30-60分钟后，面团发酵至原来大小的两倍，即可使用。

4.面团筋疲力尽后，揉成长条形。

5.用切肉刀切成大小一致的片。

6.放入蒸锅沥干水分，第二次醒发20分钟。用冷水在大火上加热。水烧开后，转中火蒸15-20分钟，然后关火。

7、小火炖5分钟，开盖取出，直接食用。