这篇文章的列表:

1、爆炒螺丝的做法

2、如何炒螺丝要炒多久谢谢

3、炒螺丝怎么炒好吃爆炒螺丝的做法

炒螺丝的做法

材料:带壳田螺750克、色拉油20克、精盐2克、樱桃生抽25克、糖5克、味精1克、葱姜末10克、胡椒粉2克、绍兴酒适量。

1.用剪刀将洗好的田螺顶部剪去一点，然后洗净，沥干水脊。

2、炒锅大火，放入色拉油加热，放入葱姜炒香。

3.倒入蜗牛翻炒，直到螺丝上的盖子脱落。

4.加入绍酒、白糖、精盐王渣、酱油、味精和少量开水，用胡椒粉小火煨10分钟左右。

蜗牛有两种。一种是蜗牛的通称，学名Margarya，为中国特有，仅分布于云南。第二种是环棱螺的俗称，是浙江人最爱吃的食物。蜗牛斗牛(或称黑牛斗)是江苏省北部城市徐州及其周边地区对蜗牛的俗称，各种风味的蜗牛是春末夏初人们餐桌上的一道美味。

螺丝怎么炸，要炸多久？谢谢你。

翻炒螺丝10分钟左右如何翻炒螺丝，步骤如下:

1、田螺，去尾，洗净备用。

2、葱、姜、蒜和干辣椒，切丁待用。

3、倒油翻炒，出香味。

4.然后倒入清水盖住螺丝，加入盐、糖和少许酱油。不要盖锅，烧到水干了留一点汤就行了。火大概烧了怎么炒螺丝大概八分钟，汤就沥干了怎么炒螺丝。

5.最后就可以装了，完成了。

提示简森裂纹:

1.爆炒螺丝是一道非常简单又好吃的菜。在水面上滴几滴香油，螺丝钉就会吐出很多垃圾！

2、刚切好底部的螺丝买回家也可以关着保存，但是不能过夜，时间长了会发霉发臭。

3、炒螺丝的时候，多放些水，最好是淹死的，这样所有的螺丝都在沸腾的春激汤里煮熟了，相当于杀菌！

如何炒螺丝如何炒出好吃的螺丝

1.配料:螺蛳(蜗牛)和豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜、料酒、啤酒、香油、糖、味精。

2.清理螺丝，慢慢启动冲出泥沙，去尾尖；

3.炒锅用油加热树枝，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱，炒香，放入螺丝翻炒；

4、加入少许糖、料酒，倒入啤酒，盖上盖子小火煨一下；

5.收汁加少许味精。锅上撒一点香油，撒上香菜即可食用。

6、简单好吃的爆炒螺丝就做好了！