乙肝吃什么好？

乙肝患者的饮食应该是高热量、高蛋白、高糖、低脂肪。平时可以吃一些牛奶、鸡蛋、蔬菜、豆腐、淡水鱼、蘑菇、豆制品、牛肉、鸡肉等。乙肝患者不宜多吃生冷、刺激性、油腻食物，终身不饮酒。最好不要吃羊肉、狗肉等食物。

乙肝吃什么好？

您好，肝炎患者适合的食物有:

牛奶:含有人体容易吸收的优质蛋白质、乳糖和乳脂、多种维生素、丰富的钙和磷、多种微量元素，是肝炎患者理想的天然食品。

鱼:其蛋白质与人体蛋白质结构相似，易于消化吸收。

蜂蜜蜂乳:主要成分为葡萄糖和果糖，可被人体直接吸收，还含有多种无机盐和微量元素，易被人体吸收，利用率高。

鸡蛋:蛋黄含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理吃鸡蛋，每天不超过2个鸡蛋。

蘑菇:含有丰富的氨基酸和维生素，有抗菌抗癌作用，还有健脾开胃的作用。

如需了解更多肝病信息，可登录中国爱肝网。如果你是肝病患者，可以参加爱肝终身公益资助计划，和更多肝病的同志交流。

乙肝吃什么食物好？

俗话说，乙肝不仅要积极治疗，还要通过生活和饮食调养。良好的饮食习惯可以通过辅助治疗帮助患者保护肝脏，实现早日康复。下面就来看看适合乙肝的食物，供大家参考，希望对你有所帮助。

乙肝吃什么食物好？

1.充足的蛋白质

充足优质的蛋白质可以提高酶的活性，提高机体的免疫功能，增加肝糖原的储存，有利于肝细胞的修复和肝功能的恢复。可以选择优质蛋白质，如大豆及其制品，动物性食物如牛奶、瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等。

2、能量合适

适当的能量有利于肝组织的修复和肝功能的恢复。但过分强调高能量饮食，不仅增加肝脏负担，加重消化功能障碍，还容易引起肥胖，增加肝细胞内脂肪含量，甚至发展成脂肪肝。所以热能的供给必须与体重、病情、活动量相适应，尽可能保持收支平衡，维持理想体重。

3、饮食宜清淡

多吃新鲜蔬菜和水果，对促进肝脏的修复和再生，提高机体免疫力非常有益。在日常饮食中，乙肝病毒早期携带者可食用青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等。

4.丰富全面的维生素

维生素与肝病密切相关。许多维生素储存在肝脏中，直接参与肝脏的生理生化代谢。在严重肝病中，维生素吸收障碍可引起维生素C、B1、B2、K、E、A缺乏，增加维生素的供给，有利于肝细胞的修复，增强解毒功能，提高机体免疫力。你应该多吃新鲜蔬菜和水果，以补充足够的维生素、纤维素和矿物质，并帮助促进消化功能。

大枣补血养肝，马蹄解毒退黄，葡萄护肝开胃。新鲜水果含有丰富的维生素C和糖分，可以保护肝脏，促进肝细胞再生。

5.补充微量元素

乙肝患者往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分患者还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此，宜补充含有微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、蘑菇、芝麻、大枣、枸杞等。

6.真菌食品

在日常饮食中，如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等。，其中所含的有效成分能增强T淋巴细胞的功能，从而提高机体对鸟类各种疾病的免疫功能，而菌类食物还能促进有毒物质的排泄，从而起到很好的保肝作用。

注意:详情请咨询专业医生。

患了乙肝想调理，吃什么比较好？

患了乙肝想调理，吃什么比较好？

1.饮食宜清淡:多吃新鲜悠闲的蔬菜，如蔬菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等。多吃水果，比如苹果、梨、香蕉、葡萄、橘子。

2.食物应富含优质蛋白质:蛋白质是维持人体生命活动最重要的营养素之一。乙肝患者一旦病情好转，应逐步增加蛋白质的摄入，选择优质蛋白质和营养价值高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物包括牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉和豆制品。一般来说，成年人每天摄入1-1.5g/kg体重的蛋白质为宜。

3.补充微量元素:乙肝患者往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分患者还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此，宜补充含有微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、蘑菇、芝麻、大枣、枸杞等。

肝病患者不宜吃哪些食物？

肝炎患者不宜多吃的是罐头、油炸和油炸食品、方便面和香肠。罐头食品中的防腐剂和食用色素会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。煎、炸属于高脂肪食物，不易消化吸收，容易造成脂肪吸收不好。反复油炸的食油会含有致癌物质，不利于防止肝炎发展成肝癌。

味精是一种调味品。肝病患者如果一次大量服用或经常过量服用，可能会出现短暂的头痛、心悸、恶心等症状。

各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，会加重胀气并转化为脂肪，加速脂肪在肝脏的储存，促进脂肪肝的发生。

少吃葵花籽。葵花籽含有不饱和脂肪酸。吃多了会消耗体内大量的胆碱，更容易让脂肪在肝脏堆积，影响肝细胞的功能。

皮蛋中含有一定量的铅，可以替代人体内的钙。经常食用皮蛋会导致缺钙和骨质疏松。

各种腌制食品中盐份过高，对肝病患者可能影响水钠代谢，但对肝硬化患者应忌用。

乙肝患者喝茶要注意哪些问题？

茶叶中含有咖啡因、茶碱、鞣酸、鞣酸、蛋白质、维生素和微量元素，具有清热降火、消食利湿的作用。乙肝患者喝茶有利于身心健康，但要注意适时适量饮用，饭前1小时应暂停饮用哪一种，以免稀释胃酸；睡前和空肚子不喝茶；茶不宜太浓；一天的茶总量不宜超过1000-1500毫升；幼儿不宜喝茶；服用补品、滋补品期间应避免喝茶，不宜以茶代药。

乙肝患者吃水果要注意什么？

乙肝患者每天吃一些水果对身体有好处，但要注意以下几个问题:

1.适量:吃多了会增加肠胃负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。

2.要新鲜:新鲜水果含有大量的维生素C，可以增加营养，保护肝脏。腐烂的水果会产生有害物质，增加肝脏负担。

3.选择:一般乙肝患者可以选择苹果、橘子、葡萄、梨、椰子等。脾胃虚寒腹泻者宜吃桂圆、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚子、桑葚；肝硬化腹水需要利尿者，宜吃橘子、李子、李子、椰子等。肝气郁结的人要吃金桔和橘饼。

4.洗:因为水果皮上往往有残留的农药和催化剂，所以吃之前一定要洗干净；冬天吃水果最好把水果削皮后用水煮。

乙肝患者如何喝牛奶？

牛奶的营养价值很高。鲜奶含有丰富的蛋白质、钙、镁和维生素B1、B2、c，营养专家建议肝病患者每天喝2杯牛奶，可补充每日蛋白质的1/10，每日维生素B2和维生素a的1/8，乙肝患者喝牛奶要注意:

1.急慢性乙肝恶心、呕吐、厌油、腹胀患者不宜喝牛奶。消化道症状缓解和康复期间饮用更好。肝硬化伴肝昏迷或有肝昏迷倾向者不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。

2.不宜大量或大口饮用:牛奶中含有5%的乳糖。当体内乳糖酶不足时，喝牛奶过多过快，乳糖无法消化吸收，容易引起腹胀腹泻。所以喝牛奶的时候要先抿一口，等唾液和牛奶混合均匀后再咽下去。不宜加糖饮用:因为蔗糖在胃肠道的分解产物会中和牛奶中的钙，不利于钙的吸收，反而会促进细菌发酵产气，导致腹胀。

3.不适合空肚皮喝:如果是空肚皮喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能替代碳水化合物转化为热量，不能发挥蛋白质构建新组织和修复旧组织的作用。

4.老年乙肝患者不宜常喝牛奶:由于牛奶中的乳糖在乳糖酶的作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体中，引起白内障。

乙肝患者应该吃什么？

亲爱的。蜂蜜年贝具有抗菌、促进受损组织细胞再生修复的作用。这是因为受损的蜂蜜中含有多种与人体血清浓度相近的无机盐，对人体恢复大有裨益。

乙肝应该吃什么比较好？

(1)、以肝功能、乙肝两对半和患者的临床症状为指导。急性肝炎患者，尤其是有黄疸的患者，由于消化功能受到影响，消化道症状明显。如果他们此时摄入过多的高蛋白食物，势必会增加胃肠道和肝脏的负担，对患者的恢复不利。因此，提倡清淡饮食，不强调“三高一低”是可取的。即使在恢复期，也不必过快增加营养，以免加重肝脏负担，引起代谢衰竭和脂肪肝。蛋白质类食物，如鸡鸭鱼肉、瘦肉、豆制品等，只有在病情缓解，消化道症状减轻甚至消失，患者食欲改善的情况下，才可以适当增加。糖的补充也要适量，不能过分强调，以免引起高脂血症和脂肪肝，加重原有的肝脏病变。其实全谷物、蔬菜、水果、蜂蜜都可以供给糖分，足以补充身体每天所需的热量。此外，还应注意补充富含维生素和微量元素的食物，如多吃海藻和蘑菇类食物，多喝水而不是口渴。当病情缓解，症状闭合，就不必严格限制脂肪的摄入。但高血压、动脉硬化、肥胖患者应少吃动物脂肪，瘦肉是最好的肉类。脾胃虚弱的人可以多吃豆制品去湿暖脾胃，调节增强消化系统功能。

(2)肝炎患者因肝脏代谢和解毒能力下降，不能饮酒；饮酒后，酒中的酒精会很快被人体吸收，只有2% ~ 10%会被肾脏代谢并排出体外，而90%以上的酒精会被肝脏代谢，被肝细胞细胞质中的乙醇脱氢酶催化成为乙醛。乙醇和乙醛都能直接刺激和损伤肝细胞，导致肝细胞变性坏死。因此可引起患者食欲不振、偏食等反应，使蛋白质和维生素摄入不足；饮酒还阻碍氨基酸、叶酸、维生素B6、B12的吸收，肝脏代谢更加不足，使肝炎病程延长，病情加重。所以对于肝炎患者来说，喝酒无疑就是服毒自杀，所以应该严格禁止。

(3)此外，肝炎患者还应避免以下进口物品，因其可直接和间接影响人体肝脏的连锁反应，对肝脏的恢复有害，仅限于物品，此处仅举例说明；含有防腐剂、色素和重金属的食物、油炸食品、土豆头、茶叶、香烟等。