为什么土茯苓汤是紫黑色的？
土茯苓煮熟后变成紫黑色。土茯苓结出的浆果最初是红色的，成熟后变成紫黑色，所以做出来的汤凳洞也是紫黑色的。土茯苓(学名不详)为百合科植物土茯苓的干燥根茎。土茯苓性味淡、甘，药性温和。归胃，去老肝经、大枣，防燥。
猪脊骨土茯苓祛湿汤煮的时候是黑色的吗？
是的。猪脊骨土茯苓祛湿汤健脾祛湿，汤色为黑色。土茯苓性味平、甘，属肝、胃经。搭配黑色食物，能清利湿热，祛湿解毒，美容养颜，增强人体免疫力。它非常有营养和健康。
土茯苓伤肝或保肝。土茯苓汤的颜色为什么这么红？
1土茯苓伤肝或护肝。
看食量。
土茯苓是一种中草药，能入肝经、胃经。正常剂量食用不会对肝脏造成损伤，而土茯苓具有良好的利尿、清热解毒、消肿止痛的作用，在一定程度上有助于保护肝脏不塌陷。
只要一次不多吃土茯苓，就不会对肝脏有害。同时，你要注意土茯苓不要一起喝茶，因为茶汤中会有一定的碱性成分，与土茯苓中所含的鞣酸物质结合后会形成涩涩的鞣酸蛋白，不利于消化代谢。
2土茯苓和汤颜色红是怎么回事？
1.如果用土茯苓煮的汤颜色是红色的，可能是因为是红色土茯苓，因为土茯苓有白色土茯苓和红色土茯苓两种，用土茯苓煮的汤是红色的。
2.土茯苓被氧化也有可能。土茯苓晒干后颜色变浅，但切开后会容易氧化，所以切面会呈白色到红褐色，此时汤可能是红色的。
3经常喝土茯苓汤会上火吗？
号码
土茯苓是一种中草药，一般用来煎汤、煲汤，但喝土茯苓汤不会上火，土茯苓还会有一定的燥湿解毒作用，可以帮助利尿、清热解毒，基岩也能一定程度上降低上火，所以用土茯苓汤不会上火。
此外，土茯苓和金银花搭配泡茶或炖汤，可以缓解咽喉肿痛等上火症状，非常适合上火或热性体质的人。
土茯苓开水可以天天喝吗？
不建议天天喝。
虽然土茯苓水煮后有很好的清热利湿解毒的作用，经常喝不会上火，但是不建议天天喝，因为每个人的体质会不一样，有些人服用土茯苓可能会引起不适。
此外，过敏体质者和孕妇应避免食用土茯苓。这些人最好在专业医生的指导下服用土茯苓。同时，在喝土茯苓和开水时应避免浓茶和米醋，也不能与其他中药一起服用，以免一起服用引起不适。
