鸡蛋可以和腐乳一起吃吗？

有，下面是腐乳炒鸡蛋的做法:

材料:鸡蛋4个，腐乳4个。

辅料:菜籽油适量，香菜20g，葱2根。

第一步:准备食材:鸡蛋，香菜。

第二步:准备腐乳和小葱。

第三步:切洋葱。

第四步:切香菜。

第五步:将鸡蛋打成蛋液。

第六步:将腐乳捣碎。

第七步:将蛋液、腐乳、香菜粉、葱花放在一起，加入一汤匙油拌匀。

第八步:炒锅加热至八成热，倒入蛋液炒至熟，然后用锅铲将鸡蛋打散。

第九步:成品。

蛋清粘豆腐专吃治什么病？

热心读者王女士为本报献上了一份小食谱。

鸡蛋蘸腐乳可以治胆囊炎。

鸡蛋煮熟后，蘸腐乳，一天能吃多少吃多少，连吃一周，就能治好胆囊炎。

此前，本报曾刊发多份胆囊炎偏方。

处方公布以来，已有100多位患者打来电话，称赞这些处方效果好。

现在，王女士又给记者打来电话，出示了一个治疗这种病的小方子。

她说这个治疗胆囊炎的方子，当年就治好了小姑的胆囊炎。

生闷气患胆囊炎

王晶晶的嫂子，是一个喜欢钻进死胡同的人。

一出事，她就睡不着，想不开。

尤其是别人意见不一致的时候，我嫂子不爱争辩，就在心里生闷气。

时间长了，嫂子生病了。几年前，她总是感到背痛。严重的时候连话都说不出来。

家里人也不知道怎么回事，都纳闷，怎么这一说话还腰疼。

我没办法。我嫂子去医院了。

经检查，我得了胆囊炎。

对付这种病，医生说“要么切除胆囊，要么吃药控制。”

大嫂不同意摘除胆囊的方法。

她买了一些药，在家控制。

可能是药吃错了，也可能是胆囊炎太严重。吃过药后，我的背还是疼。

这个病已经困扰她三年多了。

这个药方可以在一周内治愈胆囊炎。

嫂子的病全家都知道了。

第一时间王女士也帮忙打听了治疗情况。

王女士家里有一个同事和一个胆囊炎患者。

之前她问过同事，同事也说没什么好招。

前阵子同事告诉她一个偏方，用鸡蛋蘸腐乳可以治疗胆囊炎。

王女士还是纳闷，这个方子能管用吗？

同事说他妈妈有胆囊炎，比较严重。

老年人太老了，不能做手术。他们每天都躺在家里，看起来很不舒服。

后来他们发现了这个方子，用了之后，老太太的胆囊炎治好了。

同事早就知道王女士的小姨子也有胆囊炎，就把这个方子告诉了王女士。

当天晚上，王女士亲自买了鸡蛋和腐乳，来到小姑家。

她告诉小姑要按时拿。

嫂子吃不了多少，每天最多只吃两个鸡蛋。

但仅此而已。她的胆囊炎一周后治愈。

现在好多天过去了，小姑再也没有犯过胆囊炎。

本期，记者贴出了这个聚会，供有需要的人尝试。

胆囊炎处方

王女士提供了一个处方

材料:

鸡蛋和腐乳

用法:

鸡蛋煮熟，去皮，然后蘸腐乳。

一天能吃几个，捐献者说她嫂子胆囊炎多年，一天吃一两个鸡蛋，吃了一个星期，胆囊炎就好了。

腐乳蛋怎么做？

材料:鸡蛋500克，发酵乳100克，盐10克，白糖25克，猪油(精)25克，八角5克，料酒30克。

腐乳鸡蛋制作方法的详细步骤

1.将鲜鸡蛋洗净放入锅中，加水大火煮至熟；

2.冷却剥去蛋壳，用刀在蛋白上垂直刻几条线；

3.将锅放在大火上，加入鸡蛋、发酵奶、精盐、白糖、熟猪油、大料(八角)、料酒和水稍微煮开；

4.小火煮20-25分钟，放凉，切块即可食用。

5、食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食，会损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。

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佐料

1块豆腐和5个鸡蛋。

芫荽盐

油

腐乳鸡蛋的步骤

1.压碎一块豆腐乳，倒点烂牛奶，把打碎的鸡蛋一起加入(我打了五个鸡蛋)。

2.将香菜切碎，一起加入鸡蛋中。腐乳不是很咸，加了一点盐。

3.锅里倒油，烧热，放入鸡蛋快速打散，直到鸡蛋凝固。