什么汤好养胃又营养?
什么汤好养胃又营养?
什么样的汤滋补营养?餐桌上不可或缺的菜是汤,大家都喜欢。汤的营养容易被人体吸收。多喝滋补汤,增强体质,增强身体抵抗力。来分享一下什么汤滋补营养?
煮什么汤是养胃滋补1
一、参芪猴头炖鸡汤
配料:猴头菇、母鸡1只、黄芪适量、党参、大枣、姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉。
功效:益气健脾养胃。
二、人参猪肚汤
配料:猪肚、人参、黄连、甘草、大枣、干姜、黄芩、半夏、葱、姜、盐。
功效:本品具有健脾和胃、益气血、消癌的功效,尤其对治疗幽门癌疗效显著。
第三,风栗子鲜山药红枣煲鲜鸡汤
材料:鲜山药、栗子肉、红枣、半只鸡、瘦猪肉、姜。
功效:味美润泽,具有益气生津、健脾胃、强筋骨的作用,男女老少皆宜。
第四,番茄汤
材料:两个西红柿,一个鸡蛋,200克面粉,番茄酱,香葱,盐,食用油和水。
功效:面食养胃,西红柿也有健脾养胃的功效。另外口感清爽,能很好的调节大鱼大肉后不堪重负的肠胃。
五、花生、木瓜、章鱼和干鲫鱼
材料:花生100克,半熟木瓜1个(约500-600克),章鱼干1条,鲫鱼1条(约400-500克),瘦猪肉50克,生姜4片。
功效:健脾益气和中,养胃生津。
六、党参鳙鱼汤
配料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、原油、桂皮、鸡汤。
功效:党参鳙鱼汤具有健脾养胃、补中益气、强身健体的功效。
养胃营养2煮什么汤
七、牛肉西红柿汤
牛肉番茄汤是你不错的选择。牛肉是肉类中含铁最多的(肝脏除外),中药也是补气血、调理脾胃的好食物,热量也不高。另外要注意的是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收。这里加的西红柿的美就在这里。西红柿含有丰富的维生素C,还含有番茄红素,可以抗衰老、防癌。还有香菜,性热,可助汗祛湿。所以这个汤特别推荐。营养互补,荤素搭配可以说是绝配。
材料:新鲜西红柿和一斤牛腩,少许八角,花椒,葱,姜,蒜。
效果显著,对面部黄血虚、唇甲苍白、心悸头晕有一定的食疗作用。鸭子的基本营养元素有辐射能、粗蛋白、粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性寒,能滋阴解暑,补虚滋肾。鸭肉配当归,性温味甘,有补血活血的功效,不会使鸭肉过凉,适合气血不足、阴虚虚弱、久病不愈的男性补血,增强免疫力。
材料:老鸭350克、当归10克、红枣50克、生姜10克、清水1500克。调料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
有效,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要作用是补气益肺,养心安神,强身健体。平时容易感冒、身体虚弱、怕冷的人,每天喝一碗,可以达到强身健体的目的。
材料:牛肉1000克,黄芪10克,青菜心5颗,精盐5克,味精2克,黄酒5克,葱、姜、香油。
动手吧。
煮什么汤是养胃滋补3
1.山药排骨汤
猪排滑嫩可口,营养不丰富,是煲汤的好食材。山药是冬天煲汤时最锦上添花的,可以让肉汤的营养翻倍,大大有利于肉汤中营养的吸收。山药含有淀粉、粘液、脂肪和蛋白质,容易消化。山药所含的营养成分能被人体吸收,能有效改善体虚,消除疲劳。
这个山药排骨汤咸鲜,能补肾养血,增强免疫力。山药排骨汤营养价值丰富,疗效显著。再加上猪蹄中丰富的胶原蛋白,内外滋养,却不燥。是初冬微寒的佳品。除消化不良者外,贫血妇女、头晕目眩、腰膝酸软的老年人可多喝。
材料:猪蹄1只、莲藕300g、葱适量、姜适量、黄酒适量、盐适量。
有效,经常吃可以改善肤色,滋润皮肤。
同时,羊肉肉质细嫩,易于消化,蛋白质高,脂肪低,磷脂多,脂肪少,胆固醇比猪肉、牛肉少,可以达到进补和御寒的双重效果。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的食物,富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。羊肉和白萝卜是绝配:萝卜可以去除羊肉的腥味和膻味;萝卜的存在可以吸附羊肉中的部分脂肪。
白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效。这种白萝卜羊肉汤营养丰富,制作简单。具有补肾壮阳、健脾和胃、增强体质的功效。
材料:羊肉200g,萝卜100g,草果5g,花椒10个,八角1个,料酒,盐,葱,姜,香菜。
练习:
1.羊肉切好用冷水浸泡1-2小时,中间换水,主要是去血;白萝卜去皮,切成滚刀块;香菜、洋葱洗净,切碎备用。
2.锅内放入羊肉、姜、料酒,加入没吃过羊肉的水量,大火烧开,撇去浮沫,放入草果、花椒、八角,小火炖1-1.5小时。
3.加入白萝卜,再炖半小时,加入适量盐调味,撒上葱花和香菜,一碗美味的白萝卜羊肉汤就做好了。
4.番茄土豆牛肉汤
牛肉作为一种温补,非常适合这个季节食用。牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,可以提高人体的抗病能力。特别适合手术、疾病后正在生长、休养的人群,如补充失血、修复组织等。
酸甜的西红柿牛肉汤是一种受欢迎的传统做法。番茄土豆牛肉汤一直是我们家最喜欢的汤。土豆的绵软,西红柿的酸甜,牛肉的营养,是餐桌上最好的家常菜。炖出来的西红柿和土豆大部分都融化在汤里,让汤变得又浓又滑,还有一股淡淡的酸味。冬季是流感多发的季节,经常喝西红柿土豆牛肉汤可以大大增加身体的抵抗力,预防感冒。
材料:牛肉250克,一个大土豆,两个西红柿,盐,糖,少许干山楂和少许橄榄油。
练习:
1.将牛肉切成大块,放入冷水中,中间换一两次水,尽量去血。
2、西红柿去蒂,用热水烫一下,撕去皮,切成大块。土豆去皮切块,用清水浸泡备用。
3.将牛肉块放入冷水中,大火烧开,撇去表面浮沫。
4、另起油锅,倒入番茄块快速翻炒。西红柿榨汁后,倒入土豆块,搅拌均匀。
5.倒入煮好的牛肉汤中(牛肉不用捞出),加入少许干山楂,大火盖煮,转小火炖至牛肉软烂,开盖加少许盐和糖调味,配上小香菜即可食用。美味的牛肉汤可以开始了!
最好的简易养胃汤。
最好的简易养胃汤。
最好最简单的养胃汤,很多年轻人匆匆忙忙忘了早餐,简单的吃了一顿午饭,晚上睡觉前吃一点零食。这也是现在很多人得胃病的原因之一。以下是给大家推荐的最好最简单的养胃汤。
最佳简单养胃汤1
1、桂圆红枣山药汤
材料:红枣12枚,山药300克,龙眼肉2汤匙,糖适量。
功效:山药有补脾胃的功效,红枣、桂圆能补血益气,还能健脾胃。
2、人参猪肚汤
材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,大枣5克(干),干姜15克,黄芩9克,半夏9克,葱10克,姜10克,盐6克。
功效:本品具有健脾和胃、益气血、消癌的功效,尤其对治疗幽门癌疗效显著。
3、七鸡汤
材料:党参15g、法半夏10g、生姜10g、黄连5g、干姜10g、甘草5g、大枣10g、鸡肉500g、料酒10g、葱15g、花椒3g、盐6g、鸡精6g。
功效:健脾胃,益气血。适用于胃酸过多和胃功能减退的患者。
4、番茄汤
材料:两个西红柿,一个鸡蛋,200克面粉,番茄酱,香葱,盐,食用油和水。
功效:面食养胃,西红柿也有健脾养胃的功效。另外口感清爽,能很好的调节大鱼大肉后不堪重负的肠胃。
最佳简易养胃汤2
木瓜鲳鱼尾汤
材料:木瓜1个、鲳鱼尾100克。
配制和使用:滋补和促进消化。对消化不良、腹胀有辅助作用。
神奇猴头炖鸡
材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪10克,党参10克,大枣10克,姜片适量,葱结适量,绍酒适量,清汤适量,淀粉适量。
制备与用途:益气健脾养胃。健脾养胃的食物,如山药、莲子、黄豆、五谷、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗和瘦猪肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等。,而且用食物做药膳比较好。
最佳简单养胃汤3
1.桂圆大枣山药汤:不仅有助于健脾胃,而且含有桂圆、大枣,能补气活血,对养胃有一定的好处;
2、参芪猴头菇炖鸡汤:参芪有健脾养胃的功效,猴头菇可以帮助消化,鸡肉有益气的功效,可以适量食用养胃;
3、人参猪肚汤:人参有补气、活血、健脾胃的功效,加到汤里有助于养胃;
4.党参党参大头汤:党参党参有健脾养胃的功效,鳙鱼性温。适量喝党参大头汤对养胃也有一定的好处;
5、黄芪牛肚汤:黄芪可以补气,牛肚可以帮助消化,黄芪和牛肚都是健脾养胃的食物。适量喝黄芪牛肚汤也有助于养胃;
6、小米南瓜汤:小米是养胃的食物,可以防止消化不良。南瓜性温,营养丰富,可以适量喝小米南瓜汤养胃;
7.莲子猪肚汤:莲子有健胃养胃、清热降火的功效,可适量饮用,帮助养胃;
8、紫苏生姜红枣汤:生姜、红枣等。有驱寒暖胃的功效,适量饮用也有助于养胃;
9.砂仁黄芪五花汤:砂仁、黄芪有健脾开胃的功效,适量饮用有利于养胃;
10.人参养胃汤:人参、苍术、生姜等成分有辅助调理脾胃虚寒的功效,食欲不佳者也可适量饮用;
11.其他:番茄面汤、丰利鲜山药红枣鲜鸡汤、茶树菇排骨汤、猪骨山药汤、木瓜鱼尾汤、萝卜牛腩汤、排骨豆芽汤等。对养胃都有好处。
需要注意的是,这些汤类食物并不具有治疗作用,不必追求汤的养胃效果而过度喝汤。胃病患者不仅要适当吃这些汤,还要保证饮食清淡、饮食规律、多餐。另外,要积极治疗原发病,防止病情恶化。
养胃喝什么汤最好?
养胃喝什么汤最好?
养胃喝什么汤最好?生活中很多人不注意饮食,没有养成良好的饮食规律,总是吃刺激性的食物,导致肠胃问题。所以如果肠胃不好,就要改变饮食来养胃,尤其是喝汤对肠胃有好处。那么喝什么汤养胃最好呢?
养胃喝什么汤最好?一
一、猪骨山药汤
配料:猪脊骨、山药、嫩玉米、肉桂、生姜、香叶、枸杞、精盐。
功效:山药有健脾和胃、补肺肾的功效。
第二,莲藕、红豆、章鱼和猪头汤
材料:莲藕800克、红豆莲子50克、红枣5枚、章鱼干1条、猪500克、陈皮1/3、姜3片。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆也是补血的成分。猪是最好的猪肉,广东民间常用于煲汤。最关键的是,在这个汤中加入章鱼干,不仅能养阴,还能让汤更加鲜美可口。此汤香甜可口,具有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾的作用。
第三,人参猪肚汤
材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,大枣5克(干),干姜15克,黄芩9克,半夏9克,葱10克,姜10克,盐6克。
功效:本品具有健脾和胃、益气血、消癌的功效,尤其对治疗幽门癌疗效显著。
四、桂圆红枣山药汤
材料:红枣12枚,山药300克,龙眼肉2勺,糖适量。
功效:山药有补脾胃的功效,红枣、桂圆能补血益气,还能健脾胃。
养胃喝什么汤最好?2
1.七鸡汤
材料:党参15g、法半夏10g、生姜10g、黄连5g、干姜10g、甘草5g、大枣10g、鸡肉500g、料酒10g、葱15g、花椒3g、盐6g、鸡精6g。
功效:健脾胃,益气血。适用于胃酸过多和胃功能减退的患者。
2、番茄汤
材料:两个西红柿,一个鸡蛋,200克面粉,番茄酱,香葱,盐,食用油和水。
功效:面食养胃,西红柿也有健脾养胃的功效。另外口感清爽,能很好的调节大鱼大肉后不堪重负的肠胃。
养胃喝什么汤最好?
食谱1,瘦蘑菇汤
材料:鲜香菇100克,瘦猪肉100克,花生油,盐。
功效:汤浓味香,有补脾肾、护胃养胃之功效。
养胃秘方二。胡椒猪肚汤
材料:花椒20克,生姜3片,大枣6枚,猪肚250克。
功效:辣椒是健胃暖胃的佳品。此汤能调理胃寒症状,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
养胃秘方三。莲藕红豆章鱼猪头汤。
材料:莲藕800克、红豆莲子50克、红枣5枚、章鱼干1条、猪胗500克、陈皮1/3、姜3片。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆也是补血的成分。猪胗是猪肉中最好的一种,广东民间经常用来煲汤。最关键的是,在这个汤中加入章鱼干,不仅能养阴,还能让汤更加鲜美可口。此汤香甜可口,具有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾的作用。