椰子汁该怎么办?很好吃,很有才。
椰子汁可以做鸡椰子,具体做法如下:
1、一个椰子、一只鸡(嫩鸡肉)、料酒、酱油、盐、糖、姜。从椰子顶部锯下一个直径约8厘米的圆盖,倒出椰子汁。
2.将小鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子中。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,将椰汁倒回至差不多满。你必须把鸡块浸入水中,然后盖上椰子。
3.将带鸡肉的椰子放入锅中(注意:水开时椰子一定不能掉下),锅中加水,中火再蒸2小时。
用无穷无尽的椰子汁可以做出什么样的食物?
无尽的椰子也可以用来煲汤。还可以做火锅。首先把椰子里的水倒入锅中,然后把椰子肉切成小块。然后把鸡肉和排骨炖在里面。有些调料像这样吃起来很好吃。
椰子汁有什么好吃的?
椰奶芒果奶昔的步骤
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一个
将成熟的芒果洗净。
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2
从冰箱里拿出牛奶和椰奶。
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三
芒果直接挖到搅拌杯里。
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四
倒入一些牛奶和椰奶。
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五
启动搅拌程序约40秒。
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六
椰奶芒果奶昔爽滑细腻。
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七
成品。
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八
成品。
椰子汁怎么吃?
1.可以直接吃,也可以做成椰汁,在鸡肉椰汁里品尝。
2.准备材料:土鸡200克,椰子150克,盐1/2茶匙,红枣8颗,生姜1片,枸杞1把。
3.首先,打开准备好的椰子,把椰子汁放在杯子里,只留下椰子肉。
4.然后把椰子肉切成块,放在碗里。
5.然后用菜刀把鸡切干净。
6.用剪刀剪枣子。
7.将准备好的鸡块、椰肉、大枣放入炖肉中。
8.沥干水分和姜。
9、盖上盖子,大火烧开,小火炖120分钟。
10.泡枸杞。
11.将枸杞放入炖锅中,盖上锅盖继续炖5分钟。
12.加入盐,搅拌均匀。
13、拌匀装盘,完成。
椰奶可以用来做什么?
椰子汁很有营养。浓缩椰子汁多用于制作东南亚风味的蛋糕、糖果、饼干、冰淇淋和饮料。做菜可以放入咖喱菜调味,做椰奶饭,做浓汤。
比如椰奶可以做成椰奶红豆汤|、椰奶雪糕、椰奶糯米饭、椰汁凉糕、椰汁西米果捞等等。具体来说,也可以根据个人口味的不同,用椰奶做不同的菜。
椰子汁的功效和作用
椰子含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及钾、镁等微量元素,能有效补充人体营养,提高人体抗病能力。椰子含有丰富的钾、镁等矿物质,成分与细胞内液相似,能纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的效果。
椰子汁的禁忌
体内热盛、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管意外、胰腺炎、糖尿病等患者。不应该吃。
椰子汁的营养分析:
1.补充营养:椰子含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及钾、镁等微量元素,能有效补充人体营养成分,提高机体抗病能力;
2、利尿消肿:椰子汁富含钾、镁等矿物质,成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的效果;
3、
杀虫和小儿疳积:椰肉和椰汁都有杀灭肠道寄生虫的作用。喝它的汁或吃它的肉可以驱除姜叶虫和绦虫。临床使用时,不仅疗效可靠,而且无毒副作用,是杀虫、疳积的理想食品。
4.美容保健:椰子汁含有糖、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量人体必需的微量元素。经常饮用可以补益人的体力,补充细胞内液体,扩大血容量,滋润皮肤,有美容保健的功效。
椰子汁
椰奶可以用来做什么好吃的?
椰奶汤圆
糯糯的汤圆和牛奶椰奶简直是绝配。
材料
高达60ml浓缩椰汁,240ml纯牛奶,30g糖,1袋宁波汤圆(冷冻)。
做法一:将饺子用水煮开(不解冻),饺子浮起后加少许水,煮至饺子浮起,捞起放入冷水中浸泡备用。
在2个碗中加入糖,将牛奶/椰奶混合在一起,在电磁炉中煮沸,倒入碗中,最后加入6-8个煮饺子。
椰奶西米甜奶油
材料
西米,椰奶或椰子汁,糖
做法1。先烧开300ml开水(约一个半饭碗)。
2.将100克西米放入沸水中,盖上盖子煮沸。烧开后立即关火,盖上盖子,余热焖20分钟。
3.打开盖子,可以看到西米是半透明的,但是心还是白的。这时候倒掉多余的水。
4.将适量的糖融化在半碗沸水中,倒入半透明的西米,打开盖子继续煮至完全透明。
这是西米煮熟后的样子。煮西米的时候记得要有耐心,时不时的搅拌一下。不要煮得太烂,否则会变坏的。
6.西米煮熟后,煮椰汁,将适量椰浆与开水混合,加糖煮沸。如果是即饮椰奶,就不用煮了。
小贴士:
如果里面有红色和黄色的果粒就更好了。
椰子汁绿豆糕
材料
绿豆,椰子汁,明胶片
做法1。绿豆遇水膨胀。如果天气热怕发芽,就放冰箱里泡;
2.煮绿豆,汤不要太多,最好不超过绿豆,然后加入椰子汁;(不过多了也没关系。准备严重消耗明胶片剂。)
3.将椰子汁加入煮熟的绿豆汤,加入软明胶片,加热融化明胶片,与绿豆和椰子汁混合均匀;
4.放入自己喜欢的容器中,放凉,放入冰箱冷藏,直至凉饼凝固;
5.吃的时候根据个人口味添加“材料”,DIY有乐趣。
小贴士:
做菜的时候不额外加糖,吃的时候根据个人口味倒点蜂蜜或者糖浆就可以了。
椰奶西米蛋糕
材料
西米10克、吉利粉5克、糖5克、椰子汁200毫升、玉米粒15粒、香草叶1片。
做法1。先把香草叶卷进小盒子里备用。
2.搅拌一半的吉利丁粉和糖,然后加热煮沸。然后加入西米和玉米粒,一起煮至粘稠,放凉凝固待用。
3.将另一半吉利丁粉和糖混合均匀,加入椰汁煮沸至粘稠状,放凉。在烹饪的过程中,增稠可以使混合物凝固得更快。
4.把2和3中的固化体分成上下两层,放在一个小盒子里。
芒前椰奶红豆冰
材料
配料:芒果、椰子汁、西米、红豆和碎冰。
做法西米,放入热水中,煮熟捞起备用;
2.红豆用清水煮2小时左右,然后倒掉多余的水,加入糖浆备用;
3.鲜果要采摘、去皮、去核、切成小块,然后用盐水浸泡备用;
4.椰子,用搅拌机打碎,与渣分离,只要水,加少量花奶,更香;
5.最后将所有材料混合,Muncie椰奶红豆冰就完成了;
小贴士:
1.西米要煮到米粒里面有一点点白色,然后马上捞起冰镇,这样西米会更有嚼劲。
2.用盐水浸泡新鲜水果,以保持水果的新鲜度。
3.建议去超市买实空包装的熟红豆,这样红豆口感更好。
椰汁炖中国林蛙。
一种养颜消暑、养颜美容的圣品。
材料
雪蛤奶油、冰糖、椰子汁和姜汁。
工作方法
中国林蛙预浸毛,去除黑色部分,飞水备用;
加入适量水(炖肉三分之二),加入中国林蛙、冰糖、生姜,小火炖2分钟。
将雪蛤膏和枸杞放入炖肉中。如果水少,这个时候可以加适量的凉开水,炖到差不多九成饱。
锅内加适量水烧开,放入炖锅小火炖1个半小时;
加入椰子汁,炖10分钟。