【百科释义】

周口是河南省的一个地级市。这里最吸引人的地方是它丰富多样的美味小吃。尤其是流传已久的地方菜，真的让人过目不忘。周口的特产是什么？让我们看一看。

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10.顾嘉模

墨是一个传统的名字，很有观赏价值。它的形状和颜色都是模仿动物的，非常可爱。其实和北方的馒头一样难吃，味道独特，回味无穷。

9.腌卷心菜

酱炒是周口的传统名菜。用甜面酱腌制，几个月后取出品尝。制得的酱油酱香浓郁，脆甜可口，风味独特。

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8.试试狗肉。

狗肉是周口市鹿邑县的美味。它有着悠久的历史。不仅具有纯正的肉味和嚼劲，还具有散寒温、益气补血的功效。因此深受当地人喜爱。

7.无聊的鱼

褐藻是周口的传统特色食品。其色鲜，白中带黄，酥中带腐，咸中带甜。其最大的特点体现在“造门”二字上。煮熟的红烧鱼可以带骨刺吃。

6.张记熏鸡

张继的熏鸡是一种色香味俱佳的美食。它有非常传统的制造工艺。经过宰杀、油炸、煮熟、上色，十分考究。煮出来的张记熏鸡香脆，肥而不腻，非常好吃。

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5.泰康肘子

太康肘子是周口有名的小吃。由上述猪肘制成，配以特殊珍贵辅料精制而成。以色泽鲜艳、肥而不腻、酥而不烂、味道鲜美著称。很多消费者不远千里来品尝最正宗的泰康肘子。

4.关德公烤鸡

关德宏烧鸡是周口的传统美食。有一种非常独特的味道，很美，色鲜，香软，不腻。无论是冷的还是热的，只要轻轻摇一下鸡腿，这种烤鸡就可以和它的肉和血分开。吃起来也很方便。

3.邓城快马

敦城猪蹄是周口商水县的特色美食。它以扑鼻的香味、柔和爽口的口感和鲜美嫩滑的口感而闻名。它让你吃了之后回味悠长，还想再吃一次。

2.高记烧饼

高记烤饼是周口市高集镇的特色小吃。它是由上述小麦面粉撒上芝麻制成的。烤制的高记烧饼色泽金黄，酥脆可口，风味独特，营养丰富，味道鲜美。

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1.逍遥胡辣汤

逍遥湖胡辣汤是周口市逍遥镇的传统小吃。也是河南省十大名小吃之一。当地人每天早餐都会有一碗香辣的胡辣汤，配上煎饺或者馒头，是人间最大的享受。

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