【百科解读】
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。那么剥好的榴莲肉能放几天？榴莲放几天能开口？下面一起来看一下网的介绍吧！
本文目录
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1剥好的榴莲肉能放几天
剥开的榴莲肉可以放3-5天。将剥好的榴莲肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏，可以保存3-5天，最佳冷藏温度为12摄氏度左右。如果到吃的时候闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不建议继续食用了。冷冻榴莲是最常见的榴莲保存方式。这样保存的榴莲肉会有雪糕的口感和风味。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。
2榴莲放几天能开口
榴莲一般放4-5天左右会开口。想要没熟透的榴莲熟得快，可以将榴莲放到阳光下晒一下，利用温度催熟，但是不是所有成熟的榴莲都会开口，榴莲开口只是熟透了的一个参考，没有开口的榴莲也可能已经熟了。把榴莲放到阳光下晒的时间不要太长，时间长了有可能会导致榴莲的水分流失，口感变差，建议晒一个小时后放到干燥通风的地方保存。如果打开榴莲后发现榴莲没有熟透，可以用微波炉把榴莲肉加热1分钟左右。榴莲若是想买回来直接食用，建议挑选稍微裂开的榴莲，这样的榴莲一般都是已经熟透的。
3冷冻榴莲肉为什么便宜
我国大部分榴莲从泰国等周边国家进口，由于新鲜榴莲的外壳重量占比大并且不易保存，因此会增加一定的成本。而冷冻榴莲肉的原料来自原产地或没有及时售卖出去的榴莲，将榴莲肉剥出冷冻，可延长保存和售卖的时间，成本相对来说要比新鲜榴莲低。冷冻榴莲其实也是保存榴莲的一种技术，既可以延长保质期也不会对味道产生影响。冷冻榴莲口感与榴莲味儿的雪糕相似。榴莲外皮粗糙不平，果肉由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，汁液浅黄色，气味奇臭无比但口感细腻香甜。
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【百科释义】
榴莲(Durio zibethinus Murr，学名)是锦葵科的巨型热带常绿乔木，叶长圆形，尖尖，聚伞花序，颜色淡黄，果实足球大小，果皮坚硬，刺密呈三角形，果肉淡黄，汁多。这是一种具有巨大经济价值的水果。剥好的榴莲肉能放多久？榴莲能开几天口？我们来看看网的介绍吧！
本文内容
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1剥好的榴莲肉能放几天？
去皮后的榴莲肉可以保存3-5天。将去皮后的榴莲肉放入保鲜盒中冷藏3-5天。最佳冷藏温度为12摄氏度左右。如果吃的时候闻到酸味或者酒味，证明已经变质了。不建议继续吃。冷冻榴莲是榴莲最常见的保存方式。腌制的榴莲肉会有冰淇淋的味道和风味。榴莲在泰国最有名，被称为 水果之王 。它的气味浓烈，爱它的人赞美它，讨厌它的人抱怨它的气味。榴莲生长在东南亚各地，主要在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。
榴莲过几天就能说话了。
一般榴莲会在4-5天后开放。想让没熟的榴莲快点熟，可以放在太阳下，利用温度催熟，但不是所有熟了的榴莲都会张嘴。榴莲的开口只是成熟度的一个参考，没有开口的榴莲可能已经熟了。不要把榴莲放在太阳下太久。如果时间过长，可能会造成榴莲的水分流失，口感变差。建议晾干一小时后存放在干燥通风处。如果榴莲打开后没有熟，可以用微波炉加热榴莲肉1分钟左右。如果想买榴莲直接吃，建议选择稍微开裂的榴莲，一般都是熟的。
3为什么冷冻榴莲肉便宜？
中国的榴莲大多是从泰国等周边国家进口的。因为新鲜榴莲的壳重占很大比重，不容易保存，会增加成本。冷冻榴莲肉的原料来自产地或未及时售出的榴莲。如果将榴莲肉去皮冷冻，可以延长储存和销售时间，成本相对低于新鲜榴莲。冷冻榴莲其实是一种保存榴莲的技术，既能延长保质期又不影响口感。冷冻榴莲的味道和榴莲味的冰淇淋差不多。榴莲的皮粗糙，果肉由假种皮构成，果肉微黄，汁微黄，气味极臭但口感细腻香甜。
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