海螺吃法注意事项内脏(吃海螺去除哪些内脏)
【百科解读】
海螺是餐桌上一道常见的美食,沿海地区很多地方都有吃海螺的习惯。因为其富含丰富的维生素,蛋白质,钙和铁,且做法简单,味道鲜美,受到人们的爱慕。那么,孕妇可以吃海螺吗?下面,和一起了解一下吧!
本文目录
1、孕妇可以吃海螺吗
2、海螺的内脏可以吃吗
3、吃海螺需要注意什么
孕妇可以吃海螺吗
孕妇不能吃海螺。海螺中虽然含有丰富的维生素A,蛋白质及微量元素,但是,海螺性大寒,孕妇吃海螺会造成肠胃不适,引起腹痛、腹泻的病症,从而影响胎儿的营养吸收,甚至会导致流产。海螺中有寄生虫,如果烹饪不当,孕妇感染寄生虫,会影响胎儿,可能造成胎儿畸形。而且,如果食用了清洗不干净的海螺内脏,还会引起头痛、头晕、恶心的症状。
海螺的内脏可以吃吗
海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上,贝类的内脏不适合食用。
吃海螺需要注意什么
1、食用螺肉应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部,以防止食物中毒。
3、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
4、海螺的体内含有脱镁叶绿素(又叫嗜焦素),有些人食用后,遇阳光照射,体表会生出红疹,脸部和手、足也会出现水肿、奇痒现象,3天~7天后才会逐渐痊愈,这是脱镁叶绿素过敏中毒反应。凡是属于这种过敏体质的人,都不能吃海螺。
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吃海螺和什么食物相克(吃海螺有哪些好处?海螺不宜和什么一起吃)
【百科解读】
海螺大家都知道,是一种海鲜种类,它的营养物质丰富,可以有丰富的微量元素和矿物质的补充,对于调理体质有好处,那你知道海螺不宜和什么一起吃吗?下面,和大众健康网一起了解一下吧!
本文目录
1、吃海螺头晕怎么办
2、吃海螺有哪些好处
3、海螺不宜和什么一起吃
吃海螺头晕怎么办
吃完海螺出现头晕建议立即上医院进行积极补液治疗。如果是细菌感染引起的,可以应用些抗生素治疗。如果是过敏反应引起的,可以应用些西替利嗪等抗过敏药治疗。吃完海螺出现头晕现象一般还可以通过洗胃的方法解毒,洗胃后可以应用些导泻药物治疗,如甘露醇进行灌肠,还可以应用些利尿剂,如氢氯噻嗪、呋塞米等,帮助海螺中的毒素快速在体内代谢掉,缓解中毒的症状。
吃海螺有哪些好处
1、明目
吃海螺具有明目的好处,有助于视力的改善。由于海螺含有丰富的维生素A,有助于改善视力,有清热明目、利膈益胃的功效。
2、清肺
吃海螺具有清肺的好处,有助于肺部的健康。因为海螺对心腹热痛、肺热肺燥、双目昏花等病症有一定的功效。
3、醒酒
吃海螺具有醒酒的好处,对于饮酒易醉者是比较适合的。由于海螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。
4、增强免疫力
吃海螺具有增强免疫力的好处,可见其营养价值之高。因为海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有大量的锌,对增强免疫力有很强的作用。
5、补钙
吃海螺具有补钙的好处,对于缺钙者有很大的好处。由于螺肉中含有丰富的钙、镁、硒,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治效果。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
海螺不宜和什么一起吃
1、香瓜
海螺和香瓜一起吃会引起身体不适,不利于身体健康,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用。
2、糖
海螺和糖一起吃会引起身体不适,不利于身体健康,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用。
3、牛肉
海螺和牛肉一起吃会引起腹胀,不容易消化,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用。
4、猪肉
海螺和猪肉一起吃会引起身体不适,不利于身体健康,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用。
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