【百科解读】

在许多人眼里，太原实际上是一个历史相对悠久的城市。由于历史相对较长，肯定会有一些历史悠久的酒店。这是毫无疑问的。这些旧旅馆实际上见证了一个城市的发展。今天，我将带你参观老太原的三大酒店，这样你就能更多地了解老太原的历史。

1、清和元

在老太原的三大酒店中，清河苑可以说有着相对悠久的历史。据说它建于清朝早期，已有400多年的历史。它现在在太原开了三家分店。说到这家店，首先要提到的是他们一家之主，它主要由羊肉、羊髓和酒糟等八种配料制成，所以也叫八珍汤。当你吃它的时候，你可以用一把韭菜来配它，这会使它更美味，但是这汤只能在早上供应，这一点必须记住。

2、认一力

这是太原一家著名的穆斯林餐馆。他们的家和清华园一样，早上他们有大脑供应。然而，大多数人更喜欢鉴别伊利的饺子，因为当他们到达商店时，他们的饺子是必须订购的。它们种类相对丰富，如牛肉、羊肉、茴香等。所用的材料也很大气，馅料也很充足，所以饺子吃起来特别美味。

3、鸿宾楼

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这家餐厅的名字寓意很好，象征着鸿图的盛大展览、宾至如归的感觉和卢·任亚的和谐。这也是郭沫若的一首藏语诗。这家商店的主要特色是烤鸭。不管你喜不喜欢，你都应该尝尝，因为他们家的烤鸭不仅色泽鲜艳，而且皮脆肉嫩。此外，当鸭子被端上桌时，它实际上是一整只鸭子，主人会帮你把它切下来。

以上是太原三家有代表性的老字号餐馆。如果你有机会去太原，你必须记住不要错过这三家餐馆。

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