【百科解读】

安吉隶属于浙江省湖州市所辖县城，被誉为“中国竹乡”。安吉最具代表性的特产是竹子。今天，边肖为您带来了安吉的十大特色产品，让我们一起来看看。

10.竹根雕

毛竹根长而大，质地紧实。它的天然竹根和竹根顶端的节间为雕塑家提供了丰富的展示空间。竹子根雕表现出一种天然的材料之美，总是散发出清新朴素的竹韵。

9.竹刻

安吉竹雕历史悠久，在明代中期已经成为一门非常成熟的艺术。有两种竹雕：翻春竹雕和刘青竹雕。安吉竹雕工艺新颖，品种齐全，实用性强，具有很强的艺术观赏价值。

8.竹编

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竹编是安吉的一大特色。它们品质优良，品种多样，还具有防霉、防蛀、耐用、实用性强的优点。竹编产品还包括各种系列，如夏季睡垫、窗帘、餐垫和靠垫，深受消费者喜爱。

7.乌毡帽黄酒

吴毡帽米酒是安吉的特色酒。它是用黄浦江源头的活水酿造的。它酒精含量低，热量少，口感清爽，适合夏季降温。

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6.三官杨梅

三冠杨梅是安吉县地浦镇的一种特色水果。它以味道鲜美、酸甜可口、美味多汁而闻名，深受孩子们的喜爱，尤其是在江苏和浙江两省。

5.安吉板栗

安吉板栗是明代皇室的贡品，深受皇室和贵族的喜爱。安吉板栗富含淀粉和蛋白质。它既美味又甜，可以被男人、女人和小孩吃。

4.安吉白果

安吉银杏指的是银杏，成熟后除去表皮和硬壳后，可以取出食用。银杏叶具有很高的药用价值，具有“润肤、延缓衰老”的功效，因此深受人们的喜爱。

3.安吉白茶

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安吉白茶是安吉的一种特色茶。这种茶的芽和叶是白色的。冲泡后汤色黄，茶香浓郁，非常美味。安吉白茶的鲜哈里森是嫩的，它越是饱满，它的增白程度就越强，而且制成的白茶质量会更好，价格也会更贵。

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2.天目笋干

山农位于天目山北麓，自古以来就喜欢采集笋干，并将其命名为“天目山笋干”。天目笋干的制作工艺非常复杂，必须经过切割、去皮、蒸煮、烘烤和熬汤等步骤。最终产品风味独特，鲜嫩可口，无论是自己食用还是赠送给亲朋好友都非常好。

1.安吉冬笋

安吉冬笋是从立秋后的竹鞭侧芽发育而来的笋。因为它们还没有被出土，所以竹笋的品质非常鲜嫩。安吉冬笋口感酥脆爽口，富含多种蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，能有效促进肠道蠕动，帮助消化。这是一种具有很高食用价值的食物。

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