哈诶(虾油味)不仅代表了福州洋村的魅力，也深深渗透在每一个福州人的血液里。

尤其是海外华人和外国乘客，对“虾油味”的关注已经到了近乎猖狂的程度。

虾是盐的“高级版”和“华丽版”。虾油在福州也叫“鱼露”。福州自古就有虾油生产。在沿海的场合，到处都有海的清香。风吹不掉，太阳晒不干，雨水洗不掉。桌上没有一道菜虾油少。有点夸张，没错！老福州人就是这么干的！

福州著名学者陈赫加盟《指定冰箱》讲述我的茶饭心得，他为观众带来了鱼酱、面条等福州特产。他的餐桌上少不了虾油。

别人放盐，他们放虾油！

《虾油的味道》也刻画了用福州口音说话的福州人。

福州人自称虾油，并不是因为真的有一股臭腥的味道，而是因为用福州口音刻画对话。

为什么福州人说话都带着“虾油味”？音韵学上有句话叫“古汉语无轻唇音”。原因是古代汉语没有音位F。福州话在最高水平上保持了古汉语的精髓，不区分f和H. 

《虾油味》情歌，让你明白福州人的蜜意。

我愿意和你一起做一个佛焰。

我要你和我一起去推吊杆。

雨鸟胡，见师父独跑，

泥泞的夏天是怎么熬过来的？

你对此无能为力。

边肖觉得她可以和她的伙伴约定一个街上商店的时间。气氛中夹杂着老酒和虾油的味道，也是超洋气的工作！

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