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生蚝煮几分钟？
1、带壳的生蚝一般煮8-10分钟,不带壳的生蚝煮4-6分钟。
2、带壳的生蚝因为有外壳的原因,传热能力会比较差,水开之后煮8-10分钟,这样不仅能把生蚝肉煮熟还能有效杀死内部的寄生虫。萊垍頭條
3、不带壳的生蚝直接和热水接触,生蚝本来就易熟,故煮4-6分钟即可。頭條萊垍
生蚝热水煮沸多久？
带壳生蚝煮8分钟，带壳的生蚝相对而言不那么好加热，需要稍微长一点的时间来煮制，通常水开之后再煮8分钟左右。
不带壳生蚝煮5分钟 ，生蚝肉直接和热水接触，比较容易成熟，因此可以凉水下锅，大火烧开，烧开之后再煮5分钟即可。带壳的牡蛎最好的烹调方法为蒸而不是煮
生蚝的家常做法水煮几分钟？
5-10分钟。萊垍頭條
煮生蚝的时间与生蚝的大小和数量有一定的关系，一般生蚝个头越大，数量越多，煮的时间就越长；如果生蚝个头比较小或者数量不多的话，煮的时间相对会短一些，一般煮生蚝水开后再煮5-10分钟就可以了，具体可以通过生蚝的状态来判断。條萊垍頭
生蚝煮几分钟最好吃最嫩？
生蚝肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，素有海中牛奶之称，但烹饪不当会造成营养流失，口感老韧，鲜度大减。
带壳生蚝一般水烧开后，放入锅中蒸制，这样能保持原汁原味。时间控制在五分钟左右，如果壳较大，可适当延长二三分钟，如果是不带壳的生蚝肉，建议烧开水后，放入汆三十——四十秒就可以了。
生蚝肉下水需要煮几分钟？
生蚝肉下水需要煮8-10分钟條萊垍頭
带壳的生蚝一般煮8-10分钟，不带壳的生蚝煮4-6分钟。 带壳的生蚝因为有外壳的原因，传热能力会比较差，水开之后煮8-10分钟，这样不仅能把生蚝肉煮熟还能有效杀死内部的寄生虫。不带壳的生蚝直接和热水接触，生蚝本来就易熟，故煮4-6分钟即可。條萊垍頭
一般生蚝入锅时，多是呈闭口状态，如果生蚝已经煮好，它的壳会打开，而且蚝肉也会微微变色，一般这种状态的生蚝就是已经煮好了的；煮生蚝要把握好时间，如果煮的时间过短，就不能杀灭其中的细菌，煮的时间过长，肉质就会变柴，口感变差。垍頭條萊
生蚝在沸水中煮开口了就要迅速捞出，不要久煮，海鲜经不起沸水煮，哪怕小火煮也很容易让海鲜的汤汁鲜味流失，肉质也会变的越来越老，最后吃起来索然无味。頭條萊垍
生蚝烫多久熟？
生蚝烫一分钟左右熟牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
