秋葵中的白色物质(秋葵表面有白毛能吃吗)

秋葵能和头发一起吃吗？

秋葵长毛就不能吃。头发长说明秋葵发霉了。

黄秋葵含有丰富的锌、硒等微量元素，对增强人体抗癌能力很有帮助。其次，黄秋葵鲜嫩的果实中有粘稠的液体物质，含有果胶、粘多糖等多糖。粘多糖能增强机体抵抗力，维持人体关节腔内关节膜和浆膜的光滑，减少动脉壁脂质物质的堆积，避免肝肾结缔组织的萎缩。

1秋葵有白毛可以吃吗？

不推荐。

秋葵又名秋葵、牛角包，是一种营养丰富的蔬菜。如果秋葵存放时间过长，会长出白毛，不建议这个时候食用。此时的秋葵含有大量细菌等有害物质，已经发霉。如果不小心食用，会刺激人体肠胃，常伴有腹泻、腹痛等不适。建议尽早食用，口感和营养价值都上乘。

秋葵表面的绒毛可以吃吗？

可以适量食用。

黄秋葵表面的绒毛是可以食用的，不会对其健康造成很大影响，而且表面绒毛富含锌、太阳等微量元素，有一定的营养价值，但是黄秋葵绒毛口感不好，有点绿。如果大家不喜欢这个味道，可以去掉。具体方法如下:

1.将新鲜秋葵放入清水中，加入适量小苏打。

2.然后用手反复洗3-5遍，直到感觉顺滑为止。

3.最后用清水将秋葵表面的赃物清洗干净，用于烹饪。

秋葵表面有黑点可以吃吗？

不推荐。

如果秋葵表面有黑点，多是放置时间长了碰撞损伤或氧化造成的。不管是什么情况，秋葵都不应该再吃了，因为已经变质了，含有大量的有害物质，对自己的身体不好。其次，变质的秋葵会失去大部分营养成分，不再具有食用价值。

4如何辨别秋葵是否坏了1。看软硬。

将购买的秋葵放在手中，用手轻轻揉搓。如果感觉不僵硬，有一些韧性，证明秋葵是新鲜的。如果明显变软或变硬，很可能是坏了。

2.看这颜色

鲜秋葵多为绿色，颜色分布均匀。如果秋葵外观呈黑色，颜色分布不均匀，说明大部分已经变质，不适合继续食用。

3.闻一闻

新鲜的秋葵是绿叶蔬菜的清新香味。如果秋葵有明显的酸味、腐烂等气味，证明秋葵已经变质。

秋葵，又名秋葵、羊角面包、咖啡黄葵、茄子、黄蜀葵，已成为一种大众化的高级营养保健蔬菜，风靡全球。其可食部分为果荚，分为绿色和红色。酥嫩多汁，滑而不腻，香味独特，深受百姓青睐。

根系发达、直，根深1m以上；主茎是直立的，

秋葵图片(8张照片)

高1 ~ 2.5m，厚5cm，红绿，圆柱形，基部节间和侧枝短，从开花节开始不发生侧枝；叶掌状5裂，互生，具细毛或刚毛，叶柄细长，中等空；花又大又黄，插在叶腋里。

果实为蒴果，顶端尖锐，稍有弯曲，形似牛角。果实长10 ~ 25厘米，横径1.9 ~ 3.6厘米。嫩果有两种:绿色和紫红色。果实表面覆盖有细密的白色绒毛，成熟时果实木质化，不可食用。种子呈球形，绿豆大小，浅黑色，皮厚，毛细。