By 椛吃 【豆果美食官方认证达人】用料牛腩 300g青萝卜 300g洋葱 100g姜 3片冰糖 5块八角 1个桂皮 1小块香叶 2片味极鲜 1勺玉米糖浆 1勺鱼露 1勺盐 少许葱 少许做法步骤1、准备好食材 牛腩切块 萝卜切块 洋葱切块 姜切片2、锅中放入少许油烧热3、放入冰糖炒熟融化.4、放入牛腩翻炒5、将牛肉炒至断生.6、放入姜片 八角 桂皮 香叶翻炒几下7、放入洋葱翻炒片刻.8、放入味极鲜一勺 鱼露一勺.9、倒入800g清水10、大火煮开撇去浮沫，转小火慢煮60分钟.11、放入萝卜块，煮15分钟.12、放入少许盐调味13、完成14、完成———-豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。