这篇文章的列表:

1、五花肉卷金针菇怎么做如何做好

2、大厨都是如何做五花肉卷金针菇的？

3、五花肉卷金针菇怎么做

4、五花肉卷金针菇的做法，五花肉卷金针菇怎么做好吃

5、五花肉金针菇卷的做法，五花肉金针菇卷怎么做

五花肉卷金针菇怎么做，怎么做好

成分详情

五花肉250克金针菇150克

胡萝卜多少量适合辣椒破坏？

适量的烧烤腌料

酱制美味

煎煮技术

四分之三个小时需要时间。

普通难度

五花肉卷金针菇的步骤

五花肉切成薄片，金针菇去根，洗净切段，辣椒和胡萝卜切成略粗的丝。

2将烧烤卤汁拌入五花肉中，腌制20分钟。

五花肉被金针菇、辣椒、胡萝卜丝缠住，用牙签源粉固定。

4锅中放少许油，煎至金黄色。

5翻面继续煎至金黄色。

6好吃的五花肉卷金针菇出锅了。

厨师怎么用金针菇做五花肉卷？

厨师怎么做五花肉卷金针菇？

各位朋友好，爱烧烤的朋友一定不要忘了金针菇，被撕开疑似肉卷。焦香断手的酥香鲜香浓郁，令人难忘。

今天好吃小主就给大家介绍五花肉卷金针菇的做法。五花肉切成10厘米长，5厘米宽的大块。每斤五花肉片加入水15克、小苏打0.1克、姜末10克、五香粉0.2克、陈皮粉0.1克，腌制10分钟。一块五花肉卷上10克金针菇，每5卷穿上一串，用大火烤秘制酱料。

秘制酱的配方:在蒜蓉辣酱的基础上，加入10%的耗油量，20%的糖，10%的柱酱，20%的葱姜油。

五香粉配方:肉桂9份、肉豆蔻3份、陈皮1.5份、香叶1.5份、丁香0.5份、八角4份、砂仁0.5份。

希望你喜欢五花肉卷和金针菇，给好吃的小主人加粉。谢谢你。

五花肉金针菇怎么做？

材料:五花肉片、金针菇、淀粉、盐。

步骤:

1.将金针菇根部切掉，洗净五花肉怎么炒金针菇，用开水烫一下，切成等宽(略长)的五花肉五花肉怎么炒金针菇；

2、淀粉水调备用(一点点就够了)；

3五花肉全线2块半；

4.将金针耐指菇段放在肉片上，卷耳穆陪伴，用牙签固定，边卷边在肉片上涂些淀粉水；

5.锅里放一层薄薄的油，加热后把肉卷一个个放进去，撒点盐；

6、盖上盖子，小火煎(中间可以开盖翻面)，边煎边做，使肉卷受热均匀；

7.直到肉完全变色，金针菇才能出锅；

8、如果喜欢多点果汁，也可以用酱油、鸡猜笨精、黑胡椒和水调一会果汁。

五花肉卷金针菇的方法，怎么做才好吃？

佐料

五华祖武曌肉金针菇

五花肉卷金针菇的步骤

1.五花肉是自己切的，有点厚。我用海鲜、酱油、白酒腌制了10分钟左右，去掉了肉腥味。

清洗金针菇

3.用五花肉卷适量金针菇，用牙签固定。

4.放在不粘锅里慢慢煎，不放油。

5.煎一面，翻另一面。

6.煎两面，加点海鲜酱油和少量水，慢炖收汤。过了这道工序，五花肉的味道就进入了，肉也不会太硬。

7.因为加入了白酒，味道很独特。

五花肉金针菇卷的做法，五花肉金针菇卷怎么做？

金针菇猪肉卷的做法

1.金针菇150克。

2.洗净后除去根部。

3.五花肉切片。

4.大蒜烤肉酱。

5.将料酒和蒜蓉烧烤酱倒入肉片中。

6.用手抓五花肉金针菇怎么炒腌制30分钟。禅肤

7.金针菇放在五花肉上很差。

8.把它卷起来，用牙签封住。

9.把每个都卷起来。

10.把它放在烤盘里。

11.刷一层蒜蓉烧烤酱。

12.放进烤箱五花肉卷金针菇怎么炸210度烤5分钟。

13.取出后刷上蒜蓉酱，再次放入烤箱烤6分钟。

14.拿出烤盘。

15.翻过来再刷一层酱烤7分钟。

16.拿出来稍微晾一晾。

17.把盘子摆好。