这篇文章的列表:
1、怎么制作心形生日蛋糕？
2、怎样作心形裱花蛋糕
3、心心相印裱花蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
4、奶油蛋糕怎么做6寸心形
5、裱花蛋糕应该怎么制作
心形生日蛋糕怎么做？
材料
佐料
奇峰蛋糕(心形)8寸1个鲜奶油450g
佐料
糖45克
10个小番茄
2个芒果
1个猕猴桃
一颗小银珠
心形生日蛋糕的制作方法
1.
烤一个心形8寸奇峰蛋糕需要的材料有:鸡蛋3个，油33克，牛奶48克，糖45克，心形蛋糕怎么裱，烤箱135度烤30分钟转155度烤30分钟，详细方法心形蛋糕怎么裱。
2.
这块蛋糕平均分成三块。
3.
准备好三明治水果，切两半，涂上。用的时候，用勺子挖挖就行了。
4.
将鲜奶油与糖一起搅拌，直到有明显的线条不会消失。
5.
组合蛋糕取一片蛋糕，上面铺一层奶油，上面铺水果，再铺一层奶油。
6.
盖上第二块蛋糕
7.
重复步骤5，完成蛋糕的提起和组合。
8.
将面霜抹在表面并抹平，放入冰箱，定型。将剩余的淡奶油装入装花袋中，装花前放上合适的花。
9.
准备好装饰用的水果，另一个芒果去皮，切成薄片，卷好花，小番茄去柄，洗净，切成两半。
10.
先装饰四周的花，再装饰水果和芒果。
11.
用模具压出两个心形猕猴桃，放在中间成双心形。基本都是卖装修，最后点银珠。
烹饪诀窍
夏天打奶油太多是一瞬间的事，所以送奶油到最后的时候要低速打，注意
如何制作心形装饰蛋糕
有一个心形蛋糕模具。如果用圆形切口在中间画一个十字，从底部切下一个小三角形的左右两边，贴在顶部的两边。
心连心装饰蛋糕步骤图，怎么做才好吃
材料
八个鸡蛋。
140克低筋面粉
可可粉40克
140克细糖
60克黄油
100克牛奶
奶油色材料:
300克生奶油
125克奶油奶酪
50克糖粉
时令水果
心心相印网上名人蛋糕的做法
蛋糕胚的材料是制作两个28×28烤盘的量。
我烤海绵蛋糕胚，因为它会比冯祺有更好的支持。
首先，从蛋黄中分离蛋白质。
将蛋白和白糖分三次打至变硬起泡。
将蛋黄倒入打好的蛋白中，用搅拌器搅拌两分钟。
筛面粉，倒入蛋黄中。搅拌均匀。
将牛奶和黄油融化在水中，加入可可粉，搅拌并倒入面糊中。
将面糊倒入28×28的黄金盘中，在黄金凳的脊柱板上加高温篷布，180度烤15分钟。
烤好后晾凉，用心形磨具取蛋糕胚，画好形状备用(同样方法烤两个28×28的蛋糕胚)。
然后把枣做成奶油。先取奶油芝士打蛋器搅拌至顺滑，加入淡奶油和糖粉(加奶油芝士是因为夏天会更容易融化，稳定性会好很多，口感也会更浓)。
用SN7068裱花嘴把鲜奶油放进裱花袋里。把下面心形蛋糕的外圈挤两下，中间放水果，上面的蛋糕胚撑不住了，上面的蛋糕胚就自由发挥了。
挤完奶油后，放上各种漂亮的水果和薄荷叶。超级好看
如何制作一个6英寸的心形奶油蛋糕
材料
鸡蛋，三个鸡蛋
低筋面粉55g
牛奶40克
玉米油路边32g
蛋黄加细砂糖25克，蛋清30克。
水果根据个人喜好添加。
250克-300克淡奶油(取决于个人装饰和奶油的厚度)
6寸心形奇峰蛋糕的制作方法
把材料量好，把蛋清和蛋黄分开，蛋清放在盘子里，不放油和水。
在蛋黄中加入糖、玉米油和牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。
加入过筛后的低筋面粉，用橡胶刮刀搅拌均匀，形成光滑无颗粒的蛋黄糊(我喜欢顺便用电动打蛋器一档稍微打一下)。
蛋白的送法和奇峰的一样。桥上加了三次细糖，这样弯角就能拉出来了(忘记拍照了)。
将三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中搅拌，然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋清中，用橡胶刮刀自下而上搅拌(不要转圈搅拌，防止蛋清消泡)。
将混合好的蛋糕糊倒入一个六寸的心形模具中，将模具拿在桌子上摇晃几下，将蛋糕糊中的大气泡摇出来。如果表面还有大气泡，用牙签戳一下。3个鸡蛋对于6寸的心形模具来说会有点多，所以我也懒得分满了。
放入烤箱130度上下烤50 -60分钟(时间视个人烤箱脾气而定)。
蛋糕烤好后要立即倒扣冷却，冷却后脱模。
将蛋糕胚切成三块(忘了拍照)
先在一块3mm左右厚的蛋糕胚上铺上一层均匀的淡奶油，再铺上水果。最好将水果围在边上，而不是随意摆放，这样才能更好的巩固蛋糕。所有水果放好后，盖上一层鲜奶油，鲜奶油就足够填满水果之间的空隙空。然后盖上一块饼胚，重复上述动作。
三层蛋糕全部铺好后，从上到下均匀涂抹奶油(第一遍有点难看)
将剩余的奶油装入裱花袋，用自己喜欢的方式裱好蛋糕，随意撒上水果，这样蛋糕就做好了。
如何做一个装饰蛋糕？
准备好装饰花的工具(装饰口皮族，装饰袋)，然后在装饰袋下方的尖角处剪一个小口。嘴的大小可以让装饰嘴的头露在外面，尾巴留在包里。
选择要安装的图案，然后在安装袋的开口处安装安装喷嘴。
首先将奶油放入冰箱冷藏1小时，然后取出放入深锅中。加入白糖后，搅打在一起，直到奶油可以粘在打浆机上，形成一个小三角形，不会掉落。
用刮刀将奶油装入裱花袋中，然后挤压裱花袋，挤出奶油中的空气体，就可以在蛋糕上裱花了。初学者应该从小蛋糕和简单的图案开始，逐步升级到复杂的装饰。
