日常生活饮食中有哪些食物具有疏通软化血管的作用？

随着年龄的增长，身体各部位会开始出现间歇性的毛病，所以在平时的饮食中要多注意保健。今天，我向大家介绍有助于软化血管的食物。让我们一起来看看边肖的日常保健小贴士:你必须知道的软化血管的食物。

哪些食物可以软化血管？

1.红薯:属于多糖和蛋白质的混合物。多吃可以降低胆固醇的含量，有利于防治动脉硬化。

2.苹果:苹果含有丰富的多糖、果酸、黄酮类、钾、维生素E和C，能分解体内堆积的脂肪，对延缓和预防动脉粥样硬化的发生有明显作用。

3.洋葱:含有能扩张血管的前列腺素A，能舒张血管，降低血液粘稠度，减轻血管压力。同时，洋葱还含有二烯丙基二硫和含硫氨基酸，能增强纤维蛋白溶解活性，具有降血脂、抗动脉硬化的作用。

4.鱼:鱼的蛋白质含量约为15~24%，其蛋白质含量是猪肉的数倍，多为优质蛋白质，吸收率高达87 ~ 98%；鱼富含ω-3脂肪酸、维生素A、E、B1、B6和B12，以及钙、磷、碘、铜、镁、钾和铁。富含必需脂肪酸的成分主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼。

5.海带:海带富含岩藻多糖和层粘连蛋白。这些物质具有肝素样活性，不仅能防止血栓形成，还能降低胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。

6、茄子:含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，所以对防治高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。

7.适度红酒:一项对84000名女性进行了26年的研究表明，适度红酒可以降低女性中风的风险。这项研究结果显示，每天平均喝半杯红酒的女性，中风风险比不喝酒的女性低17%；平均每天喝一杯红酒的女性，中风风险比不喝酒的女性低21%；但是，多喝酒并不能进一步降低中风的风险。似乎每天喝不到一杯红酒可以降低女性中风的风险。

很多年轻人不重视自己的保健，直到身体发出预警信号，才知道该怎么去看医生。这种做法不正确。生病是因为不良习惯日积月累影响身体健康，当你意识到不对劲的时候，已经很严重了。所以一定要把重点放在平时的健康上。

几种能疏通和软化血管的食物

1.低盐低脂饮食，盐中的钠可增加血浆渗透压，促进血压升高，高血压可对动脉粥样硬化和冠心病产生不利影响。宜吃植物油，如大豆油、植物油、花生油、芝麻油等。

2、多吃富含维生素C的食物，因为维生素C可以促进胆固醇的羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的堆积。宜多吃高纤维食物，因为膳食纤维不易被人体胃肠道消化。摄入高纤维食物后，大便习惯可得到改善，粪便中的胆固醇可及时排出，从而降低血清胆固醇含量。

3.最好多吃植物蛋白(如豆制品)和复杂碳水化合物(如淀粉)，少吃简单碳水化合物(如糖、蔗糖、蜂蜜、乳糖)。

4.多吃水生海鲜，如海带、海蜇、贻贝、紫菜、马尾藻等。这些海鲜是蛋白质、不饱和脂肪酸和各种无机盐的极好来源，这些物质会阻碍肠道对胆固醇的吸收。经常食用可以软化血管。

5、常吃红辣椒、牛奶和鱼对动脉硬化闭塞症也有好处。特别是胆固醇高的人，要经常吃红辣椒、牛奶、鱼。科学家发现，红辣椒中含有一种辣椒素，能有效降低人体内的胆固醇。

6、牛奶中含有一种乳清酸物质，能抑制肝脏中胆固醇的合成，降低血液中的胆固醇含量，牛奶营养丰富。

7.鱼含有鱼肝油，可以降低胆固醇。但服药期间最好不要吃辣椒。

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保持血管健康的药方。

3、喝绿茶少喝:

绿茶中的儿茶酚能降低血液中坏胆固醇的含量，增强血管的柔韧性和弹性，预防动脉硬化。不提倡喝酒保护血管。

动脉硬化有七个征兆。什么食物可以软化血管？

人民网-这种“四高”饮食堵塞血管。吃什么食物可以软化血管？

吃什么食物可以软化血管？

吃以下食物可以软化血管:

1.蘑菇

香菇是一种核酸物质，能阻止胆固醇的产生，防止血管变脆和动脉硬化，对预防心血管疾病有积极作用。

2.巨藻

海带具有很高的营养价值和药用价值，含有水溶性纤维，能防止血管阻塞，促进胆固醇排泄，预防动脉硬化。

3.大蒜

大蒜有明显的降指作用，能消除血管中的脂肪，是治疗动脉硬化的良药。

4.芹菜

芹菜可以降血脂。众所周知，芹菜中含有的芹菜素还可以保护心血管系统，芹菜叶也可以食用。叶子中的维生素C比茎中的高。

5.苹果

无论如何，每天吃一个苹果总是对的。苹果含有黄酮类、钾、维生素C、维生素E、糖酸等成分，能分解体内脂肪，预防动脉硬化。

6.奥尼恩斯（姓氏）

洋葱中含有前列腺素A，能扩张血管，降低其粘稠度。同时还含有含硫氨基酸和二烯丙基二硫，具有降血脂、抗动脉硬化的作用。

吃健康的血管

1.早餐喝一杯豆浆。

豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮等。大豆异黄酮是一种植物雌激素，可以延缓衰老，应对更年期，预防动脉硬化，保护心脑。另外，喝豆浆最好不要加糖，以免热量过多。

2.午餐吃彩色蔬菜

午餐在一天的饮食中非常重要。多吃五种以上的蔬菜可以强化血管。蔬菜中含有维生素C、花青素、膳食纤维等。其不能被人体合成，有利于抗氧化、肠道垃圾排出和血管弹性。不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分，蔬菜种类越多，营养越全。

3、吃一些血管“清道夫”

山楂、燕麦、黑木耳、金桔、茄子、红薯、大蒜、洋葱能疏通血管，保持管壁弹性。醋还能软化血管，降低血脂。小贴士:每天晚上少吃干饭，用小米和黄米煮点粥，加些枸杞和大枣，保护血管。

4.喝绿茶和红酒

绿茶中的儿茶酚能降低血液中坏胆固醇的含量，增加血管的柔韧性和弹性，预防动脉硬化。或者每晚喝100~150毫升左右的红酒，可以抗氧化。每周喝四五次可以很好的软化血管。

参考:人民网-老年人吃什么对血管有好处？这六种食物可以软化血管。