虽然人参进补，但是服用也有禁忌。服用人参有什么注意事项？

中医认为人参性温、平、甘、苦。归脾经、肺经、心经。具有补元气、复脉、健脾益气、生津止咳、安神益智的功效，被誉为“诸补之王”。平时人们习惯在煨汤或者泡药酒的时候放一些人参。但需要注意的是，虽然补充了人参，但也是禁忌。

人参的注意事项

一、不能与萝卜、茶叶同食。

很多人都知道，吃人参时不宜喝茶吃萝卜，因为人参和萝卜都有行气的作用，喝茶可能会损害人参的功能。

第二，不能和葡萄一起吃。

避免吃人参配葡萄，会导致营养破坏。葡萄中含有鞣酸，容易与人参中的蛋白质结合形成沉淀，会影响吸收，降低药效。

第三，感冒发烧不宜服用。

感冒发烧时不宜服用人参。因为身体热了会有心悸，而服用人参后体内血液循环速度加快，会导致心悸加重，不利于病情的恢复，反而使病情加重。

第四，气盛体热。

凡气盛、体热、脉滑有力、大小便不一但实为热者，不宜服用人参。

五、失眠、多梦、易怒者不宜服用。

人参服用后会更加兴奋，不仅会导致睡眠效果变差，还会让人难以平静下来。

第六，不要滥用

很多人认为，要想取得好的效果，必须定期大量服用人参。其实这是一个非常错误的想法。如果滥用人参，不仅不能滋补身体，反而会导致中枢神经系统过度兴奋，出现失眠、瘙痒、头晕等问题。

人参不能和任何东西同时吃。。

一、食相克

1.服用人参当天或24小时内忌食萝卜、茶、辛辣或刺激性食物。

2.避免与葡萄同食，因为葡萄中含有鞣酸，容易与人参中的蛋白质结合形成沉淀，影响吸收，降低药效。

二、不适合吃人参的人

1.过敏体质强的人，如果服用人参后出现皮疹，不宜服用。有化脓性炎症时不要服用。

2.肝阳上亢的高血压患者服用后容易引起脑血管意外，但虚寒的高血压患者可使用人参，但用量要少。当收缩压大于180mmHg时，无论哪种类型的患者，都不宜服用人参。

3.很多人都知道，吃人参时不宜喝茶吃萝卜，因为这两种食物都有行气的作用，而人参又大大补充了元气，进补后再排除作用，等于白吃。

4.感冒发烧一般不宜服用人参。因为发烧时心悸严重，使用者会改善血液循环，会使心悸加重，病情加重。

5.忌人参用于突发窒息引起的哮喘综合征，燥热引起的咽干，冲动引起的吐血、流鼻血。

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人参的功效和作用

1.人参味甘，微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气阳润，升多降少；具有益气健脾、益肺安神、益智养血、生津止渴的功效。

2、人参主要用于重病、久病、失血、失液，导致元气丧失、脉弱；食欲差，乏力少，上吐下泻；肺气虚、咳嗽无力所致的气短气短；心气不足引起的失眠、多梦、惊悸、健忘、体虚多汗；津亏口渴，解渴；血虚萎黄，头晕目眩；肾虚阳痿，尿频，外感气虚。

3.美女。人参自古以来就有“百草之王”之称，为滋阴养命、扶正固本之佳品。含有多种皂甙和多糖，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤水油平衡，使皮肤白皙光滑，增强皮肤弹性，再生细胞。是护肤美容的佳品。

参考人民网-注:这些人不宜服用人参。

参比人参

人参和绿豆是什么？

用茶和萝卜。

正在喝茶吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用，而人参又大大补充了元气，进补后再排除其作用，等于白吃了。

另外，感冒发烧时，一般不宜服用人参。因为发烧时心悸严重，使用者会改善血液循环，会使心悸加重，病情加重。

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人参的适宜人群:

1.人参主要适用于面色苍白、身体虚弱、容易气喘等气虚症状的人。再比如，贫血患者往往有气虚证，这样的患者也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人，为了滋补身体，预防疾病，也可以吃点人参。

但不宜过量，根据不同的身体状况选择不同的人参。对于大出血的患者，最好吃野山参，其次是红参和晒干的人参。

2.一般来说，年老体弱、体虚的人可以适当吃一些红参或野山参。如果经济条件不允许吃野山参，也可以吃一些晒干的人参。如果热体质的人想吃人参，最好选择西洋参或者晒干的人参。

参考人民网-人参适合什么样的人群？

服用人参是禁忌。

人参味甘、微苦、微温，有补元气、健脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。可用于治疗气虚证、肺脾虚证、津伤止渴、心悸失眠。

人参主要含有人参皂苷、人参多糖、氨基酸、有机酸和微量元素。人参能兴奋和抑制神经系统，具有增强记忆力、改善睡眠和情绪、抗疲劳、强心、抗心肌缺血、扩张血管、调节血压、抗休克、降血脂、降血糖、延缓衰老、保肝、抗溃疡、止血、抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用。此外，人参还能调节骨骼肌和平滑肌的活动。

含人参的中成药有:人参归脾丸、人参补心丸、人参固本丸、人参健脾丸、人参杨蓉丸、参茸丸、人参多糖注射液、舒兰新注射液(人参茎叶总苷)、参芪注射液、参附注射液、参麦注射液等。

1.物理和化学禁忌

研究表明，人参主要含有人参皂苷及其皂苷元。皂苷易被酸、酶、金属离子等水解。不宜与维生素C、烟酸、谷氨酸、胃酶合剂、稀盐酸等酸性较强的西药及门冬氨酸钾镁等西药合用，以免皂甙分解，降低疗效。此外，含有人参的中药注射剂与部分西药注射剂存在配伍禁忌。

2.药理学禁忌症

研究表明，人参有强心作用，可直接兴奋心肌，与强心苷合用易发生强心苷中毒；人参皂甙能扩张血管，拮抗氯化钙和去甲肾上腺素引起的血管收缩；人参乙醇提取物有降压作用，阿托品能拮抗人参的降压作用。人参能改善血液流变学，防止血栓形成，故不宜与抗凝剂合用，以免增加出血风险。人参能兴奋中枢神经系统，拮抗中枢抑制药的作用，故不宜合用。也不宜与樟脑等中枢兴奋剂长期使用，以免出现人参滥用综合征；不宜与单胺氧化酶抑制剂(如苯乙肼)合用。正在苯乙肼维持治疗的患者如果再次服用人参，可能会出现烦躁、失眠、头痛、震颤、幻觉等不良反应。

本文选自《中西医结合合理用药实践》，人民卫生出版社，张冰主编。人体健康中药编辑整理。

人参不能和任何东西一起吃

1.吃人参忌萝卜大蒜。

西洋参和竹节人参都是常见的滋补品。古代医书现代研究证明，萝卜有消食利尿的作用。合着吃，萝卜会溶解人参的药性。同理，服用其他补益类药物时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促进消化的食物。

2.人参不可乱用。

人参虽然是滋补品，但在没有气虚症状的情况下，不宜随意服用人参。胸闷腹胀，发热，体内热毒，面红，舌苔黄厚，舌质紫暗，脑肠肥。当这些人服用人参后，不仅没有滋补作用，还会导致身体出现其他严重问题。

另外，吃人参一定要注意季节的变化。一般来说，秋冬季节气候较凉，这个季节吃比较好。但夏季气候炎热，不适合吃人参。

人参和葡萄不能一起吃。

人参和葡萄一起吃，会破坏人参的营养。葡萄中含有鞣酸，与人参中的蛋白质结合后会沉积下来，影响人参的吸收，降低人参的药效。

吃人参的禁忌。服用人参后忌喝茶。

4.服用人参后避免喝茶

服用人参后不要喝茶，以免破坏人参的功效。因为茶叶中的鞣酸会影响药物的吸收，尤其是浓茶，对药物的影响更大。

5.人参应避免使用五金炊具。

无论是炒还是炖，都要避免使用五金炊具。因为五金炊具使用会失去功效，还会产生其他有毒有害物质，这是因为损耗小。吃人参据说能滋补强壮身体。如果是因为吃的快带来的舒适感而不健康，那么吃人参就没有意义了，那么吃人参又有什么用呢？

人参不能和什么一起吃？

服用人参的注意事项，人参不能一起吃的有:

1.人参不能和萝卜(包括胡萝卜、白萝卜、青萝卜)以及各种海鲜一起吃。古代医书上说萝卜“下气消谷？”？” .现代对萝卜消食利尿的研究和古代是一样的，人参是其主要功能。这两个东西，一个气盛，一个气衰，正好抵消。所以，有此禁忌。

2、忌喝茶。服用人参后不要喝茶，以免破坏人参的功效。

3、无论是炒还是炖，避免使用五金炊具。

4.人参不宜和葡萄一起吃。葡萄中含有鞣酸，容易与人参中的蛋白质结合形成沉淀，影响吸收，降低药效。

另外，人参不宜滥用。人参是一种补气药，在没有气虚症状的情况下，不宜随便服用。身体强壮，没有虚弱的人，不需要服用滋补品，乱用本品。

如果误用或多用，往往会导致窒息，造成胸闷腹胀。另外，吃人参一定要注意季节变化。一般来说，秋冬天气凉爽，吃的比较好；夏天，天气热的时候，不适合吃。

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吃人参是禁忌，四种体质不适用:

1.虚弱过度的患者:中医有句话:“虚则不补”。虽然人参适合气虚患者，但如果身体太虚弱，吃人参未必对身体有益。

2、经期女性:人参不适合经期食用。如果需要使用，一定要先咨询有资质的专业中医。

3、感冒、感染者:感冒、感染的患者，如果体内还有疾病，那么吃人参容易补病，使病情加重。除非你已经很虚弱，感染了，中医才会酌情使用。

4、喜怒无常、高血压:如果你经常容易情绪激动、兴奋、易怒、脸红、脖子粗、容易大发雷霆、身体发烫，或者血压非常高、经常便秘(大便干燥)，有这些情况的人，如果吃人参，可能会使原有症状加重。

参考凤凰。com-人参不能和什么一起吃？

参考人民网-吃人参是禁忌。四种体质不适用。