炖老母鸡汤放什么材料
炖老母鸡汤放葱、姜、蒜、料酒、食盐、枸杞。食材：母鸡一只、葱6根、姜150克、蒜3-4瓣、料酒20克、食盐5克、枸杞子适量。1、将老母鸡剁成小块反复清洗干净，尽量把鸡油去干净，检查是否还有毛，清洗三遍后备用。2、准备好