这篇文章的列表:

1、饼干怎么做烤箱

2、电烤箱饼干的做法

3、家庭烤箱自制饼干家庭烤箱自制饼干的方法

4、烤箱烤饼干的方法

如何把饼干做成烤箱？

烤箱中的饼干:

材料:黄油220克，低筋面粉600克，鸡蛋4个。

辅料:细糖240克，泡打粉15克，盐2克。

步骤:

1.将220克黄油解冻，直到一双筷子可以轻松插入。

2.把黄油切成小块。

3、将240克细砂糖分批倒入黄油中，每次都要打匀。将四个鸡蛋打散，分几次放入打好的黄油中，每次都打好。

4.将后悔粉、泡打粉等低筋粉裤筛入打好的黄油中，搅拌均匀。

5.揉成一团，分成两个面团，一大一小。

6.把巧克力放进烤箱，直到它融化。将融化的巧克力揉成小面团，将面团揉匀。

7.用塑料袋装两个面团，放入冰箱冷藏一小时。冷藏后取出原面团，再次揉搓，擀成面团，用模具压制。

8.将饼干放入烤盘，送入烤箱，150摄氏度烘烤20分钟。

9.成品。

电烤箱里的饼干

电烤箱主要用于烘烤食物。很多女生喜欢在家里烤一些饼干，送给亲朋好友。在这里，我将为您带来电烤箱中的饼干，它可以设置为上下加热。边烤边观察，如果你闻到饼干已经熟了，看到它们正在成形，用不了20分钟。

家庭自制饼干家庭自制饼干的方法

家用烤箱制作饼干的方法如下。

1.第一步:准备食材。主要用:低筋面粉，水，黄油，鸡蛋，糖，可以放也可以不放的坚果。

2.第二步:在面粉中加入水、鸡蛋、油、糖、盐和酵母，揉成光滑的面团。

3、第三步包含:加入坚果再次揉成光滑的面团。(如果没有放坚果，可以省略这一步。)

4.第四步:将揉好的面团放入冰箱，松弛1小时。

5.第五步:取出松了的面团，擀成薄而均匀的面团。

6.第六步:用之前准备好的模具做好造型。

7.第七步:将成型的饼干放入烤盘。

8.第八步:放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。

9.第九步:时间到了，饼干出炉了。

烤箱烘烤饼干的方法

烤箱烘烤饼干的方法

如何用烤箱烤饼干如何用烤箱做饼干。在我们的日常生活中，很多人会自己买烤箱在家烤饼干。他们做的饼干干净又便宜。怎样才能做出好吃又好喝的饼干？下面我就和大家一起来看看烤箱烤饼干的方法吧。

在烤箱1中烘烤饼干的方法

用烤箱烤饼干

烤箱在家庭中扮演着越来越重要的角色。周末在家，可以花很多时间在烧烤上，不仅可以试鸡翅、鱼、蛋糕，还可以烤饼干、红薯。当然，食材的这个尺度需要准确把握，也就是需要学习和掌握。

巧克力饼干

材料:低筋面粉100克，黄油60克，红糖30克，细糖20克，鸡蛋25克，核桃20克，杏仁20克，巧克力豆50克，小苏打1茶匙，盐适量，香草精1茶匙。

烤:烤箱中层，上下火180度，约12分钟，至表面金黄。

制造工艺

1.黄油室温软化后，加入红糖、细糖和盐，用打蛋器搅拌烤箱如何做饼干；

2.分两次加入打碎的蛋液；

3.加入第一份蛋液后，用打蛋器把鸡蛋和黄油打匀，再加入下一份；

4.然后加入香草精，用打蛋器打匀。此时，黄油就做好了。送来后的黄油又轻又膨松；

5.将低筋面粉和小苏打混合过筛后，倒入黄油中；

6.用橡胶抹刀搅拌均匀，形成均匀的饼干面糊。

7.核桃和杏仁切碎后，倒入饼干面糊中。

8.将巧克力豆倒入饼干面糊中。

9.再次用橡胶刮刀将面糊搅拌均匀。

10.用手抓一小块饼干面糊，用烤盘纸拍在烤盘上。不需要刻意整容。

11.将烤盘放入预热好的烤箱，上下火190度，烤至表面金黄色，12分钟左右完成衬衫准备。

生产技能

1.这种饼干不需要刻意定型，但要注意的是，同一烤盘里的每块饼干大小要尽量一致，避免出现有的饼干熟了，有的没熟的情况。

2.如果是生核桃和杏仁，可以放在烤箱里180度烤几分钟，把坚果烤出来。冷却后使用，饼干会更香。

3.如果没有巧克力豆，你可以把整块黑巧克力切碎。

牛奶方块饼干

材料:低筋面粉145克，奶粉15克，黄油35克，牛奶40克，鸡蛋1个，糖40克。

/步骤

1.将黄油切成小块，然后在水中加热至融化成液体；

2.将鸡蛋打入黄油中，加入牛奶；

3.用打蛋器搅拌均匀，然后混合成液体；

4.在混合液中加入糖和奶粉，然后继续搅拌至均匀；

5.将低筋面粉引入混合液中，用手揉成光滑的面团；

6.将面团放在面板上，擀成3 mm厚的长方形面片；

7、切掉不规则的四边，然后切成1厘米左右、8厘米见方的小方块；

8.切好小方块后，有序放入烤盘；

9.将烤盘送入预热到180度的烤箱，然后烘烤12分钟。

生产技能

1.揉面时时间不要太长，以免影响饼干的酥脆度；

2、面团太干成团，太湿会导致粘手，可以适当增减一些低筋面粉来调节；

3.因为饼干是小块的，所以在最后几分钟要时刻注意烘烤，以免过热；

在烤箱2中烘烤饼干的方法

第一步:准备食材。

主要用:低筋面粉，水，黄油，鸡蛋，糖，可以放也可以不放的坚果。数量写在上面。

第二步:在面粉中加入水、鸡蛋、黄油、糖、盐和酵母，揉成光滑的面团。

第三步:加入坚果，再次揉成光滑的面团。(如果没有放坚果，可以省略这一步。)

第四步:将揉好的面团放入冰箱，松弛1小时。

第五步:取出松了的面团，擀成薄而均匀的面团。

第六步:用之前准备好的模具做好造型。

第七步:将定型的饼干放入烤盘。

第八步:入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。(由于烤箱习惯不同，可以根据这个范围调整温度。这一步，我在烘烤的中途给饼干刷了一层蛋液，其实只是在放进烤箱之前刷了一下。)

第九步:时间到了，把饼干从烤箱里搅出来。

我感觉这是烤饼干最简单最随意的方式。希望对你如何用烤箱做饼干有所帮助。